Подписаться

Вишнёвое варенье с пектином

Вишнёвое варенье с пектином
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
1 порция
Просмотров: 7387
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вишня
500 г
Сахар-песок
300 г
Вода
100 мл
Пектин
10 г

Описание рецепта — Вишнёвое варенье с пектином:

Варим густое вишневое варенье с пектином - настоящее объедение! Варенье получается консистенцией густого желе - это очень вкусно! Можно использовать как спелую, так и замороженную вишню. В предлагаемом рецепте взята именно последняя. Это очень удобно - можно сразу не перерабатывать весь урожай, а частично его заморозить, и всегда на столе можно будет иметь свежее, ароматное вишневое варенье.

Вишнёвое варенье с пектином: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,56 г
Жиры 0,17 г
Углеводы 40,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
Шаг 1:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 1

Возьмите для приготовления вишневого варенья с пектином ягоды вишни, сахар и пектин, еще понадобится немного воды.

Шаг 2:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 2
Вишня
500 г

Подготовьте ягоды - переберите их, отсортируйте.

Шаг 3:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 3

Промойте ягоды и откиньте на дуршлаг.

Шаг 4:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 4

Осушите и поместите в емкость для варки.

Шаг 5:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 5
Сахар-песок
300 г

Добавьте сахар.

Шаг 6:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 6
Вода
100 мл

Влейте полстакана воды и все перемешайте. Поставьте на плиту и дайте раствориться сахару.

Шаг 7:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 7
Пектин
10 г

Доведите варенье до кипения, всыпьте пектин.

Шаг 8:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 8

Доведите варенье снова до кипения, но не кипятите. Отключите плиту - это не даст появиться пенкам. Когда варенье остынет до комнатной температуры, снова доведите его до кипения, прокипятите 1-2 минуты и отключите плиту. Дайте варенью полностью остыть.

Шаг 9:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 9

Разложите вишневое варенье с пектином по баночкам, храните в холодильнике.

Шаг 10:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 10

Вишневое варенье с пектином готово! Угощайте родных и близких чаем с густым вишневым вареньем, неторопливо ведя беседу.

Шаг 11:
Вишнёвое варенье с пектином - Шаг 11

Приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Вишневое варенье с карамелью Вишневое варенье с карамелью Вишнёвое варенье с белым шоколадом и миндалём Вишнёвое варенье с белым шоколадом и миндалём Вишнёвое варенье с крыжовником Вишнёвое варенье с крыжовником Банановое варенье с пектином Банановое варенье с пектином
Вишневое варенье без косточек Вишневое варенье без косточек Густое вишневое варенье без желатина Густое вишневое варенье без желатина Вишневое варенье в мультиварке Вишневое варенье в мультиварке Вишневое варенье БЕЗ САХАРА Вишневое варенье БЕЗ САХАРА
и 4 нравится
47 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Хек в сливочном соусе
06.08.2020 15:59:37
взял на заметку рецепт Картошка с грибами и соусом
06.08.2020 15:56:48
взял на заметку рецепт ПП Сырники!! 👌🏻
06.08.2020 15:56:47
оценил рецепт ПП Сырники!! 👌🏻