Имбирь молотый

Белки 10,58%
Жиры 5%
Углеводы 84,42%
335 килокалорий

Имбирь молотый в рецептах

Специи Гарам масала Специи Гарам масала Пряники Пряники Имбирные пряники Имбирные пряники Шаурма с курицей в лаваше Шаурма с курицей в лаваше
Свинина по-китайски Свинина по-китайски Утиная грудка с мангово-имбирным тартаром и медовым соусом Утиная грудка с мангово-имбирным тартаром и медовым соусом Медово - имбирные пряники с глазурью Медово - имбирные пряники с глазурью Пряные пасхальные булочки с крестиками Пряные пасхальные булочки с крестиками

Имбирь молотый: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,98 г
Жиры 4,24 г
Углеводы 71,62 г
335
килокалорий
Общая информация
Вода 9,94 г
Энергетическая ценность 335 ккал
Энергия 1404 кДж
Белки 8,98 г
Жиры 4,24 г
Неорганические вещества 5,22 г
Углеводы 71,62 г
Клетчатка 14,1 г
Сахар, всего 3,39 г
Углеводы
Сахароза 0,2 г
Глюкоза (декстроза) 1,22 г
Фруктоза 1,78 г
Галактоза 0,19 г
Минералы
Кальций, Ca 114 мг
Железо, Fe 19,8 мг
Магний, Mg 214 мг
Фосфор, P 168 мг
Калий, K 1320 мг
Натрий, Na 27 мг
Цинк, Zn 3,64 мг
Медь, Cu 0,48 мг
Марганец, Mn 33,3 мг
Селен, Se 55,8 мкг
Витамины
Витамин С 0,7 мг
Тиамин 0,046 мг
Рибофлавин 0,17 мг
Никотиновая кислота 9,62 мг
Пантотеновая кислота 0,477 мг
Витамин B-6 0,626 мг
Фолаты, всего 13 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 13 мкг
Фолиевая кислота, DFE 13 мкг
Холин, всего 41,2 мг
Бетаин 3,4 мг
Витамин A, RAE 2 мкг
Каротин, бета- 18 мкг
Витамин A, IU 30 МЕ
Токоферол, гамма 3,01 мг
Витамин К (филлохинон) 0,8 мкг
Витамин K1 (дигидрофиллохинон) 2,4 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 2,599 г
6:0 0,027 г
10:0 1,56 г
12:0 0,068 г
14:0 0,044 г
16:0 0,574 г
18:0 0,227 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,479 г
14:1 0,032 г
16:1 недифференцированно 0,036 г
17:1 0,016 г
18:1 недифференцированно 0,357 г
18:1 c 0,357 г
22:1 недифференцированно 0,037 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,929 г
18:2 недифференцировано 0,706 г
18:3 недифференцированно 0,223 г
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0,223 г
Фитостеролы 83 мг
Аминокислоты
Триптофан 0,152 г
Треонин 0,289 г
Изолейцин 0,341 г
Лейцин 0,513 г
Лизин 0,241 г
Метионин 0,089 г
Цистин 0,099 г
Фенилаланин 0,311 г
Тирозин 0,243 г
Валин 0,411 г
Аргинин 0,708 г
Гистидин 0,199 г
Аланин 0,272 г
Аспарагиновая кислота 1,387 г
Глутаминовая кислота 0,79 г
Глицин 0,497 г
Пролин 0,334 г
Серин 0,25 г
Смотрите также