Протеиновый порошок: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация
Вода 4,98 г
Энергетическая ценность 321 ккал
Энергия 1345 кДж
Белки 88,32 г
Жиры 0,53 г
Неорганические вещества 3,58 г
Углеводы 2,59 г
Клетчатка 2 г
Минералы
Кальций, Ca 178 мг
Железо, Fe 14,5 мг
Магний, Mg 39 мг
Фосфор, P 776 мг
Калий, K 1590 мг
Натрий, Na 50 мг
Цинк, Zn 4,03 мг
Медь, Cu 1,599 мг
Марганец, Mn 1,493 мг
Селен, Se 0,8 мкг
Витамины
Тиамин 0,176 мг
Рибофлавин 0,1 мг
Никотиновая кислота 1,438 мг
Пантотеновая кислота 0,06 мг
Витамин B-6 0,1 мг
Фолаты, всего 176 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 176 мкг
Фолиевая кислота, DFE 176 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0,066 г
14:0 0,001 г
16:0 0,048 г
18:0 0,016 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,101 г
16:1 недифференцированно 0,001 г
18:1 недифференцированно 0,1 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,258 г
18:2 недифференцировано 0,227 г
18:3 недифференцированно 0,03 г
Аминокислоты
Триптофан 1,116 г
Треонин 3,137 г
Изолейцин 4,253 г
Лейцин 6,783 г
Лизин 5,327 г
Метионин 1,13 г
Цистин 1,046 г
Фенилаланин 4,593 г
Тирозин 3,222 г
Валин 4,098 г
Аргинин 6,67 г
Гистидин 2,303 г
Аланин 3,589 г
Аспарагиновая кислота 10,203 г
Глутаминовая кислота 17,452 г
Глицин 3,603 г
Пролин 4,96 г
Серин 4,593 г