Подписаться

Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром

Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 6361
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
180 г
Соль
2 щеп.
Сливочное масло
100 г
Вода
3 ст. л.
Плавленый сыр
200 г
Икра красная
50 г

Описание рецепта — Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром:

Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром не только вкусная и полезная закуска, но также украшение любого праздничного стола. Можно значительно упростить задачу и купить готовые тарталетки в магазине. Но мы не ищем легких путей и приготовим их сами. А испечь их не составит большого труда и не займет много времени. Когда основа закуски будет готова, остальное уже дело техники. С помощью кулинарного мешка или шприца отсаживаем мягкий плавленый сыр на тарталетки, а сверху кладем чайную ложку красной икры.

Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,34 г
Жиры 16,23 г
Углеводы 28,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
313
килокалорий
Шаг 1:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 1

Для приготовления таких тарталеток потребуется: мука, сливочное масло, ледяная вода, соль, плавленый сыр и красная икра.

Шаг 2:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 2
Мука пшеничная
180 г
Соль
2 щеп.

Готовим тесто для тарталеток. В миску просеиваем муку. Кладем пару щепоток соли.

Шаг 3:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 3
Сливочное масло
100 г

Добавляем в муку холодное сливочное масло. Удобно натереть его на терке.

Шаг 4:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 4

Перемешиваем ложкой масло с мукой.

Шаг 5:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 5
Вода
3 ст. л.

Добавляем в муку со сливочным маслом три столовые ложки ледяной воды.

Шаг 6:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 6

Быстро замешиваем тесто и кладем его в холодильник на 30 минут.

Шаг 7:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 7

Через это время достаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт толщиной 0,5 сантиметра. Фигурной формой вырезаем тарталетки.

Шаг 8:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 8

Выкладываем заготовки тарталеток в форму для выпекания.

Шаг 9:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 9

Печем тарталетки 20 минут и достаем из духовки, когда они немного подрумянятся.

Шаг 10:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 10
Плавленый сыр
200 г

Плавленый сыр типа “Янтарь” или “Виола” отсаживаем на остывшие тарталетки с помощью кулинарного мешка или шприца.

Шаг 11:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 11
Икра красная
50 г

На плавленый сыр сверху кладем по чайной ложке красной икры.

Шаг 12:
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром - Шаг 12

Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром готовы. Вкусно, просто, ярко и празднично. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Паштет из копчёной скумбрии с плавленым сыром Паштет из копчёной скумбрии с плавленым сыром Профитроли с красной икрой Профитроли с красной икрой Волованы с красной икрой Волованы с красной икрой Запеченный картофель с красной икрой Запеченный картофель с красной икрой
Паштет из сельди с красной икрой Паштет из сельди с красной икрой Волованы с черной икрой и маскарпоне Волованы с черной икрой и маскарпоне Тарталетки с сыром и помидорами Тарталетки с сыром и помидорами Волованы с горбушей и сливочным сыром Волованы с горбушей и сливочным сыром
Взяли рецепт на заметку (84)
Светлана ГусароваВасилиса УточкинаАлексей ГенераловДанила ЛященкоСергей СвиряевКсюша ИзгаршеваViktoriya VoronkoСветлана ЮмагалееваМарина КраснянскаяЕлена ФедотоваИрина ЧернышоваVikky EreminaВалентина ГромоваВалентина ШевчукАня КозубенкоСветлана ЗайцеваОльга МихайловаЖенечка УткинаAnna ZzzЗоя ИвлюшкинаАнна БендерскаяОльга ОльгаНаталья АкимоваElistrat VolobuefКсения БородинаСветлана Сальникова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.09.2019 12:46:38
взял на заметку рецепт Салат с цветной капустой и куриной грудкой
16.09.2019 12:43:51
взял на заметку рецепт Щи с индейкой
16.09.2019 12:43:49
оценил рецепт Щи с индейкой
взяла на заметку рецепт Цветная капуста в кляре