Подписаться

Яичница с баварскими колбасками

Яичница с баварскими колбасками
Нравится
134
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 5450
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Копченые колбаски (охотничьи)
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Подсолнечное масло
1,5 ч. л.
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
3 стеб.
Петрушка
3 стеб.

Описание рецепта — Яичница с баварскими колбасками:

Невероятно сочное и очень сытное, простое блюдо для всей семьи. А самое главное быстрое и без лишних заморочек. Это и сытный завтрак и плотный обед и как перекус самое то. Очень удачное сочетание подкопченных колбасок с румяной корочкой, нежных сочных помидоров и конечно же любимых всеми яиц. Вместо куриных яиц можно взять, по желанию, перепелиные, а так же блюдо можно готовить не на плите, а запечь в духовке, что тоже будет особо вкусно. Так что обязательно приготовьте такой завтрак и порадуйте вашу семью, тем более на приготовление вы потратите совершенно малое количество времени, а удовольствия получите море.

Яичница с баварскими колбасками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,65 г
Жиры 9,27 г
Углеводы 2,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалория
Шаг 1:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 1

Для приготовления такой вкусной и сытной яичницы вам понадобиться: яйца, баварские колбаски, помидоры, соль, перец, зелень и подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 2
Копченые колбаски (охотничьи)
2 шт.

Первым делом нарежьте колбаски наискосок, если не найдете баварских колбасок можно использовать охотничьи.

Шаг 3:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 3
Помидоры (томат)
2 шт.

Так же нужно вымыть обсушить и нарезать дольками помидор, не мелко. Лучше брать помидоры более плотные и менее сочные.

Шаг 4:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 4
Подсолнечное масло
1,5 ч. л.

На сковороду влейте совсем чуток масла, для смазки сковороды. Разогрейте немного ее.

Шаг 5:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 5

на разогретую, но не горячую сковороду выложите колбаски, обжарьте их 3-5 минут.

Шаг 6:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 6

Колбаски не должны быть сильно поджаренными, так как в процессе приготовления они еще до готовятся, поэтому просто немного их подзолотите.

Шаг 7:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 7

Теперь к поджаренным колбаскам нужно всыпать нарезанные помидоры.

Шаг 8:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 8

И обжарить все вместе еще пару минут.

Шаг 9:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 9
Яйцо куриное
4 шт.

Только теперь нужно вбить яйца, сделав небольшие углубления в начинке.

Шаг 10:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 10
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Поджарить все на небольшом огне минуту, две, затем посолить и поперчить по вкусу, учтите так как колбаски соленые и не пересолите.

Шаг 11:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 11
Укроп
3 стеб.
Петрушка
3 стеб.

Теперь возьмите вашу любимую зелень, в данном случае пару веточек укропа и петрушки. Вымойте обсушите и накрошите ее мелко.

Шаг 12:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 12

К готовой яичнице с колбасками и помидорами всыпьте зелень. все блюдо готово.

Шаг 13:
Яичница с баварскими колбасками - Шаг 13

Подавать немедленно, горячим или теплым, с хлебом или тостами и свежими овощами. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Хотдоги с копчеными колбасками, карамельным луком и фенхелем Хотдоги с копчеными колбасками, карамельным луком и фенхелем Яичница с помидорами Яичница с помидорами Яичница с картофелем Яичница с картофелем Яичница с кабачками Яичница с кабачками
Яичница с рисом Яичница с рисом Яичница с грибами и помидорами Яичница с грибами и помидорами Яичница с творогом Яичница с творогом Яичница с вермишелью Яичница с вермишелью
Взяли рецепт на заметку (717)
Екатерина НиколаеваКатя БараненкоСергей УщаповскийЕвгения ГригорьеваМария ИващенкоСвітлана ЯкубовськаАлександр ДЕНИЦАСветлана СемичАнастасия КлименкоКсюша ИзгаршеваАнна МоскалеваТатьяна ВасеневаТатьяна ЗайцеваViktoriya VoronkoEkaterina SЮлия КоробоваAлиса АлисаNatalia GvardianGu Abdugaffarovaинна иннаСветлана ЕрмаковаKot KastrTatyana FilimonchikovaСветлана ЦымбалСветлана Чекалинавиктория Бабенко
Показать всех
Комментарии (10)
30.06.2015 12:07
очень вкустно!!
30.06.2015 14:31
Недаром говорят: "Все гениальное просто". 👍
30.06.2015 15:34
@melek2010 Да и сытно!
30.06.2015 15:35
@Zoya7 Точно сказано! Спасибо!
Блиииин!!!!! Как же красиво и очень аппетитно!😍
30.06.2015 16:28
Женя, какое красивое, быстрое и аппетитное блюдо! я думаю, что оно нравится всем!
хочеться есть...слюночки бегут....вкуснятище!!!!!
30.06.2015 17:13
👍😏
Пошла готовить!😏🍴
02.10.2015 17:01
Выглядить аппетитно :) Обязательно приготовлю :)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2019 16:57:02
взяла на заметку рецепт Штрудель с яблоками
22.04.2019 16:56:19
взяла на заметку рецепт Капустные оладьи
22.04.2019 16:55:50
взяла на заметку рецепт Лобио
22.04.2019 16:55:03
взяла на заметку рецепт Вегетарианский плов с нутом
22.04.2019 16:54:24
взяла на заметку рецепт Драники