Подписаться

Котлеты из картофеля с капустой и грибами

Котлеты из картофеля с капустой и грибами
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
7 порций
Просмотров: 3673
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
70 мл
Шампиньон
150 г
Капуста белокочанная
150 г
Сухари панировочные
50 г  

Описание рецепта — Котлеты из картофеля с капустой и грибами:

Этот рецепт пригодится тогда, когда уже не хочется есть мясо. Блюдо сытное, простое и вкусное. Основной ингредиент в нем - картофель, который нужно предварительно отварить. Я варила в кожуре, но можно приготовить обычное пюре. Дело в том, что сваренный в “мундире” картофель содержит гораздо меньше воды, чем сваренный без кожуры. Поэтому сформировать из него котлету гораздо проще, чем из более жидкого фарша. К тому же такая котлета при поджаривании не разваливается на сковороде. Подавать это блюдо хорошо со сметаной и овощами.

Котлеты из картофеля с капустой и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,92 г
Жиры 3,33 г
Углеводы 15,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
101
килокалория
Шаг 1:
Котлеты из картофеля с капустой и грибами - Шаг 1

Для приготовления картофельных котлет с капустой и грибами нужно взять:картофель, лук репчатый, шампиньоны, капусту, подсолнечное масло, соль, яйца, муку, панировочные сухари.

Шаг 2:
Котлеты из картофеля с капустой и грибами - Шаг 2
Картофель
5 шт.

Картофель сварить в кожуре, охладить и почистить. После пропустить через мясорубку или натереть на терке.

Шаг 3:
Котлеты из картофеля с капустой и грибами - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу

Добавить яйцо и посолить по вкусу. Тщательно перемешать.

129 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Василиса УточкинаАнна ГChucha ChuToma БекЕлена ОльховскаяLelka ShuKate FilippovichИрина МатвееваTatyana KudryashovaKatrin KalackayaLena KolesnikovaАня КозубенкоАлексей НестеренкоХалина ИспирянKot KastrKaterina MikhotinaНаталья АкимоваElle BegashviliСветлана СальниковаUl'yana SakharovaNatalie AlikovaВалерия РославцеваНаталия ЛитовкаГалина ИвановаIrina MosiyashEkaterina Trifonova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
18.02.2019 15:08:23
взяла на заметку рецепт Постные блины без молока и яиц
18.02.2019 15:07:05
взяла на заметку рецепт Картофельное печенье
18.02.2019 15:03:52
взяла на заметку рецепт Cырники "Воздушные"
18.02.2019 15:03:10
взяла на заметку рецепт Овсяный пирог с бананами и яблоками (ПП)
18.02.2019 15:01:58
взяла на заметку рецепт МАННИК К ЧАЮ