Очень нежная и вкусная королевская шарлотка со сливами имеет красивый разрез за счет того, что сливы выкладываются на дно формы в виде половинок. Сливы придают ей яркий праздничный вид и приятную кислинку. Готовится такая шарлотка со сливами и сметаной при минимуме продуктов и всегда получается с превосходным результатом.
Для приготовления шарлотки со сливами и сметаной нам потребуется: яйца, сахар, ванильный сахар, сметана, мука, разрыхлитель и сливы.
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до белой пышной массы. Взбивайте миксером на высокой скорости.