Подписаться

Яблочный пирог с вишней

Яблочный пирог с вишней
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 16525
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Кефир
1 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Яблочный уксус
1 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Яблоко
3 шт.
Вишня
100 г

Описание рецепта — Яблочный пирог с вишней:

Очень вкусный, нежный, сладкий пирог с яблоками и вишней. Вишня придает тесту особый цвет, в разрезе пирог получается очень красивым. Такой пирог отлично подойдет для семейного или дружеского чаепития.

Яблочный пирог с вишней: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.35 г
Жиры 1.32 г
Углеводы 24.48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалория
Шаг 1:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 1

Для приготовления яблочного пирога с вишней нам понадобится: яйца, мука, кефир, сахар, сода, уксус, вишня замороженная, яблоки.

Шаг 2:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г

В глубокой миске соединяем яйца и сахар. Взбиваем с помощью венчика до пышного состояния.

Шаг 3:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 3
Кефир
1 ст.

Добавляем к пышной массе кефир, перемешиваем.

Шаг 4:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 4
Сода пищевая
1 ч. л.

Затем, добавляем соду.

Шаг 5:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 5
Яблочный уксус
1 ст. л.

Соду гасим яблочным или любым другим уксусом.

Шаг 6:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 6
Мука пшеничная
1 ст.

Добавляем муку.

Шаг 7:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 7

Перемешиваем тесто до однородного состояния, что бы не образовывалось комочков.Тесто по консистенции должно получиться, как жидкая сметана.
Даем тесту немного настояться минут 5-7.

Шаг 8:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 8

После того, как тесто настоялось, в силиконовую форму для запекания наливаем тесто, так что бы тесто покрывало дно формы.

Шаг 9:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 9
Яблоко
3 шт.

Яблоки режем средними кубиками. Выкладываем на тесто, равномерно распределяя по всей поверхности.

Шаг 10:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 10
Вишня
100 г

Сверху на яблоки, выкладываем вишню, равномерно распределяя ее по всей поверхности. (Если в вишне есть косточки, то, их следует удалить)

Шаг 11:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 11

Заливаем начинку оставшимся тестом. Ставим пирог в духовку разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут. Готовность пирога проверяем с помощью деревянной палочки.

Шаг 12:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 12

Достаем готовый пирог из духовки. Даем пирогу остыть.

Шаг 13:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 13

После того, как пирог остыл, выкладываем пирог на тарелку, посыпаем слегка сахарной пудрой и подаем к столу!

Шаг 14:
Яблочный пирог с вишней - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог с вишней Пирог с вишней Пирог с вишней Пирог с вишней Открытый пирог с вишней Открытый пирог с вишней Пирог с вишней Пирог с вишней
Яблочный пирог с пудинговым кремом Яблочный пирог с пудинговым кремом Яблочный пирог с корицей и коньяком Яблочный пирог с корицей и коньяком Пирог с вишней в йогуртовой заливке Пирог с вишней в йогуртовой заливке Сдобный пирог с вишней Сдобный пирог с вишней
Взяли рецепт на заметку (197)
Oksana PidtserkovnaDima HvartskiaMarta BurchakАліна ЛинаАнна МаксимкинаRIMMA PODASHEVAАнна АкопянТатьяна ХВера ИнгалычеваАнна ЗуботареваRita NutAnnet BtМарина ЯгодкинаНаталья АкимоваOlga GrachevaSona GhukasyanМарина ГордееваАнна КалугинаElena OrlovaАнжелика ДмитриеваJuliana BondarenkoСветлана ИльюковаKarina KozhominaИрина АвхимовичАлёна ЩетниковаАнна Снеткова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Клюквенный мусс с манкой
взяла на заметку рецепт Чизкейк «Нью-Йорк»
взяла на заметку рецепт Манник с цукатами