Подписаться

Оладьи из куриного филе и картофеля

Оладьи из куриного филе и картофеля
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 3584
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Лук репчатый
60 г
Картофель
250 г
Укроп
10 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана 15%
40 г
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
40 мл

Описание рецепта — Оладьи из куриного филе и картофеля:

Оладьи из куриного филе и картофеля получаются сочными, нежными и очень вкусными. Блюдо легкое и простое. Может быть рекомендовано для детского питания. Готовится очень просто и быстро. Подавайте их с любым гарниром. У меня было картофельное пюре и учитывая, что картофель в оладьях практически не чувствуется, было вкусно. С кусочком белого хлеба или тостом тоже неплохо. Блюдо выгодное в плане экономии продуктов:оладий получается целая горка.

Оладьи из куриного филе и картофеля: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,33 г
Жиры 5,86 г
Углеводы 5,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
Шаг 1:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 1

Для приготовления оладий из курицы с картофелем потребуется:филе куриное, картофель, яйцо, укроп, лук репчатый, соль, подсолнечное масло и сметана.

Шаг 2:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Филе куриной грудки пропустите через мясорубку, выложите в миску.

Шаг 3:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 3
Лук репчатый
60 г

Одну луковицу очистите, помойте и также пропустите через мясорубку. Добавьте к филе.

Шаг 4:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 4
Картофель
250 г

Две средние картошки очистите, помойте и пропустите через мясорубку. Добавьте к куриному филе и луку.

Шаг 5:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 5
Укроп
10 г

Укроп помойте и измельчите. Я его тоже пропустила через мясорубку. Добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

В миску с куриным филе, картофелем, укропом и луком разбейте одно яйцо.

Шаг 7:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 7
Сметана 15%
40 г

Добавьте в фарш две столовые ложки густой сметаны.

Шаг 8:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 8
Соль
по вкусу

Все ингредиенты фарша посолите по вкусу. Можно поперчить, но у меня диетический вариант.

Шаг 9:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 9

Хорошо перемешайте приготовленный фарш.

Шаг 10:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 10
Подсолнечное масло
40 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложите куриные оладьи.

Шаг 11:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 11

Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 12:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 12

Из указанного количества ингредиентов получается 14-16 штук оладий.

Шаг 13:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 13

Оладьи из курицы с картофелем готовы.

Шаг 14:
Оладьи из куриного филе и картофеля - Шаг 14

Нежные, вкусные оладьи подавайте с любым гарниром, овощами, соленьями. У меня было картофельное пюре. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Оладьи из куриного филе на кефире Оладьи из куриного филе на кефире Суфле из куриного филе и печени Суфле из куриного филе и печени Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали
Балык из куриного филе Балык из куриного филе Овощное рагу с куриным филе и шампиньонами Овощное рагу с куриным филе и шампиньонами Отбивные из куриного филе запеченные с грибами под сыром Отбивные из куриного филе запеченные с грибами под сыром Кролик из куриного филе Кролик из куриного филе
и 21 нравится
137 добавили себе
Комментарии (3)
Подойдет к использованию миксер вместо мясорубки?
10.04.2020 16:52
@Manarabonus Подойдет!
@Zoya7 @Zoya7 благодарю!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.08.2020 13:57:49
взяла на заметку рецепт Печеные овощи
11.08.2020 13:55:21
взяла на заметку рецепт Пирог с черникой в мультиварке.
взяла на заметку рецепт Майонез домашний на желтках
взяла на заметку рецепт Куриный суп с булгуром
взяла на заметку рецепт Сочная куриная грудка