Подписаться

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром
Нравится
62
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
3 порции
Просмотров: 5001
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Сыр твердый
50 г
Крахмал картофельный
30 г
Карри
3 г
Соль
10 г
Майонез
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
40 г

Описание рецепта — Рубленые котлеты из куриного филе с сыром:

Приходилось ли вам готовить рубленые котлеты из куриного филе с сыром? Если нет, то настоятельно рекомендую! Предлагается базовый вариант, который можно дополнять на ваше усмотрение: мелко нарезанным сладким перцем - особенно красиво, если он будет красным или оранжевым; капустой брокколи, зеленым луком или кубиками сельдерея - в общем широкий простор для фантазии. Но и без всех этих добавок котлеты получаются очень сочными из-за технологии приготовления фарша.

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,97 г
Жиры 19,43 г
Углеводы 5,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
Шаг 1:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 1

Возьмите продукты: куриную грудку, майонез (если его не употребляете, то замените жирной сметаной), любой твердый сыр, яйцо, масло для жарки крахмал, соль, карри (или свою приправу, которую вы любите).

Шаг 2:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 2
Куриное филе
300 г

Тепереь основной момент: снимите куриное филе и нарежьте его мелким кубиком острым ножом.

Шаг 3:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 3

Поместите мясо в миску.

Шаг 4:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 4
Сыр твердый
50 г

На мелкой терке натрите сыр.

Шаг 5:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 5

Добавьте сыр к куриному фаршу.

Шаг 6:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 6
Крахмал картофельный
30 г

Всыпьте в фарш 1-2 ложки крахмала.

Шаг 7:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 7
Карри
3 г

Приправьте по вкусу карри.

Шаг 8:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 8
Соль
10 г

Фарш посолите.

Шаг 9:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 9
Майонез
50 г

Добавьте 1-2 ложки майонеза (или сметаны).

Шаг 10:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 10
Яйцо куриное
1 шт.

В фарш разбейте яйцо. Фарш хорошо вымесите и дайте ему немного постоять.

Шаг 11:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 11
Подсолнечное масло
40 г

На разогретой сковороде с маслом жарьте котлеты с двух сторон, выкладывая их, как оладьи, ложкой..

Шаг 12:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 12

Котлетки переворачивайте на другую сторону.

Шаг 13:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 13

Обжаренные котлеты сложите в сковороду, добавьте 2-3 ложки воды и пропарьте котлеты под крышкой.

Шаг 14:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 14

Сразу подавайте, они очень сочные, когда горячие.

Шаг 15:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром Рубленые шницели из куриной грудки с сыром Отбивная из куриной грудки с сыром Отбивная из куриной грудки с сыром Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом.
Рубленые куриные котлеты с грибами Рубленые куриные котлеты с грибами Котлеты из филе куриной грудки с моцареллой Котлеты из филе куриной грудки с моцареллой Рубленые котлеты из куриного филе Рубленые котлеты из куриного филе Куриное филе с чесноком и сыром. Куриное филе с чесноком и сыром.
Взяли рецепт на заметку (313)
Dashka KutovayaSvetlana OstrikovaТетяна СеменишинNadejda TypozleevaМайя МакароваЕкатерина ГНЕлена ГМаньо ЮрійOlesja SjuldВалентина Пелепейкоалла керсакNataliia SavenkoІрина ВахInna KolesnickАндрей ДБорис ГрищевОксана ДідухТатьяна КарповаЮра МарчукВалентина ДедовскаяЛюдмила ХудобинаТаня ФильОксана ЧеркашинаІрина ПоломанаМаша БлизнюкЯна Яна
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.12.2019 21:57:12
взяла на заметку рецепт Быстрый куриный суп с ракушками
07.12.2019 21:56:32
взял на заметку рецепт Сырные блины
07.12.2019 21:53:28
взял на заметку рецепт Гуляш из свинины с лапшой
07.12.2019 21:53:19
взял на заметку рецепт Фламмкухен