Подписаться

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром
Нравится
70
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
3 порции
Просмотров: 5431
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Сыр твердый
50 г
Крахмал картофельный
30 г
Карри
3 г
Соль
10 г
Майонез
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
40 г

Описание рецепта — Рубленые котлеты из куриного филе с сыром:

Приходилось ли вам готовить рубленые котлеты из куриного филе с сыром? Если нет, то настоятельно рекомендую! Предлагается базовый вариант, который можно дополнять на ваше усмотрение: мелко нарезанным сладким перцем - особенно красиво, если он будет красным или оранжевым; капустой брокколи, зеленым луком или кубиками сельдерея - в общем широкий простор для фантазии. Но и без всех этих добавок котлеты получаются очень сочными из-за технологии приготовления фарша.

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,97 г
Жиры 19,43 г
Углеводы 5,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
Шаг 1:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 1

Возьмите продукты: куриную грудку, майонез (если его не употребляете, то замените жирной сметаной), любой твердый сыр, яйцо, масло для жарки крахмал, соль, карри (или свою приправу, которую вы любите).

Шаг 2:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 2
Куриное филе
300 г

Тепереь основной момент: снимите куриное филе и нарежьте его мелким кубиком острым ножом.

Шаг 3:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 3

Поместите мясо в миску.

Шаг 4:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 4
Сыр твердый
50 г

На мелкой терке натрите сыр.

Шаг 5:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 5

Добавьте сыр к куриному фаршу.

Шаг 6:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 6
Крахмал картофельный
30 г

Всыпьте в фарш 1-2 ложки крахмала.

Шаг 7:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 7
Карри
3 г

Приправьте по вкусу карри.

Шаг 8:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 8
Соль
10 г

Фарш посолите.

Шаг 9:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 9
Майонез
50 г

Добавьте 1-2 ложки майонеза (или сметаны).

Шаг 10:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 10
Яйцо куриное
1 шт.

В фарш разбейте яйцо. Фарш хорошо вымесите и дайте ему немного постоять.

Шаг 11:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 11
Подсолнечное масло
40 г

На разогретой сковороде с маслом жарьте котлеты с двух сторон, выкладывая их, как оладьи, ложкой..

Шаг 12:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 12

Котлетки переворачивайте на другую сторону.

Шаг 13:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 13

Обжаренные котлеты сложите в сковороду, добавьте 2-3 ложки воды и пропарьте котлеты под крышкой.

Шаг 14:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 14

Сразу подавайте, они очень сочные, когда горячие.

Шаг 15:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром Рубленые шницели из куриной грудки с сыром Отбивная из куриной грудки с сыром Отбивная из куриной грудки с сыром Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом.
Рубленые куриные котлеты с грибами Рубленые куриные котлеты с грибами Котлеты из филе куриной грудки с моцареллой Котлеты из филе куриной грудки с моцареллой Рубленые котлеты из куриного филе Рубленые котлеты из куриного филе Нежные куриные котлетки с сыром Нежные куриные котлетки с сыром
Взяли рецепт на заметку (322)
L LВиктория ГрачёваМарія Оглоб'якАнастасія КлимчукНиколай ГончарюкАнжелика КладкоОксана КостюковичНаталія ІвановаGayane MuradyanАнастасия ОгородникНаталья ЯрославовнаDashka KutovayaSvetlana OstrikovaТетяна СеменишинNadejda TypozleevaМайя МакароваЕкатерина ГНЕлена ГМаньо ЮрійOlesja SjuldВалентина Пелепейкоалла керсакNataliia SavenkoІрина ВахInna KolesnickАндрей Д
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.01.2020 11:46:16
взял на заметку рецепт Картофель по-селянски
24.01.2020 11:46:01
взял на заметку рецепт Пирожки с рисом и грибами в духовке
24.01.2020 11:45:29
взял на заметку рецепт Жареная скумбрия с яйцом и горчицей