Подписаться

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром
Нравится
46
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
3 порции
Просмотров: 3700
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Сыр твердый
50 г
Крахмал картофельный
30 г
Карри
3 г
Соль
10 г
Майонез
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
40 г

Описание рецепта — Рубленые котлеты из куриного филе с сыром:

Приходилось ли вам готовить рубленые котлеты из куриного филе с сыром? Если нет, то настоятельно рекомендую! Предлагается базовый вариант, который можно дополнять на ваше усмотрение: мелко нарезанным сладким перцем - особенно красиво, если он будет красным или оранжевым; капустой брокколи, зеленым луком или кубиками сельдерея - в общем широкий простор для фантазии. Но и без всех этих добавок котлеты получаются очень сочными из-за технологии приготовления фарша.

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,97 г
Жиры 19,43 г
Углеводы 5,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
Шаг 1:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 1

Возьмите продукты: куриную грудку, майонез (если его не употребляете, то замените жирной сметаной), любой твердый сыр, яйцо, масло для жарки крахмал, соль, карри (или свою приправу, которую вы любите).

Шаг 2:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 2
Куриное филе
300 г

Тепереь основной момент: снимите куриное филе и нарежьте его мелким кубиком острым ножом.

Шаг 3:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 3

Поместите мясо в миску.

Шаг 4:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 4
Сыр твердый
50 г

На мелкой терке натрите сыр.

Шаг 5:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 5

Добавьте сыр к куриному фаршу.

Шаг 6:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 6
Крахмал картофельный
30 г

Всыпьте в фарш 1-2 ложки крахмала.

Шаг 7:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 7
Карри
3 г

Приправьте по вкусу карри.

Шаг 8:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 8
Соль
10 г

Фарш посолите.

Шаг 9:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 9
Майонез
50 г

Добавьте 1-2 ложки майонеза (или сметаны).

Шаг 10:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 10
Яйцо куриное
1 шт.

В фарш разбейте яйцо. Фарш хорошо вымесите и дайте ему немного постоять.

Шаг 11:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 11
Подсолнечное масло
40 г

На разогретой сковороде с маслом жарьте котлеты с двух сторон, выкладывая их, как оладьи, ложкой..

Шаг 12:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 12

Котлетки переворачивайте на другую сторону.

Шаг 13:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 13

Обжаренные котлеты сложите в сковороду, добавьте 2-3 ложки воды и пропарьте котлеты под крышкой.

Шаг 14:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 14

Сразу подавайте, они очень сочные, когда горячие.

Шаг 15:
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром Рубленые шницели из куриной грудки с сыром Отбивная из куриной грудки с сыром Отбивная из куриной грудки с сыром Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови Куриное филе с сыром на апельсиновой моркови Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом.
Рубленые куриные котлеты с грибами Рубленые куриные котлеты с грибами Котлеты из филе куриной грудки с моцареллой Котлеты из филе куриной грудки с моцареллой Рубленые котлеты из куриного филе Рубленые котлеты из куриного филе Куриное филе с чесноком и сыром. Куриное филе с чесноком и сыром.
Взяли рецепт на заметку (256)
Таня ВанчулякValeriia IvanushenkoOlga KalmykovaВера БратчикОльга КудрявцеваСветлана БолдыреваIrina BateoglouМария КрюковаТатьяна ТанинаВалерия МайбородаРоман НикитинТатьяна ЛазареваОльга АкимоваОльга ПотаповаОльга СвидерскаяKopolovich RitaAnna KryvdaValeriia NechyporenkoDiana ShvatskayaАня МартинюкОлександра ГолубВиктория БAsya IsrailovaГалина БойкоИрина ПопандопулоНаталья Мажара
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2019 20:08:11
взяла на заметку рецепт На скорую руку "Ленивые вареники" из творога
25.06.2019 20:06:59
взяла на заметку рецепт Овсяные панкейки с творогом ПП
25.06.2019 20:05:32
взяла на заметку рецепт Конфеты из творога