Подписаться

Куриные бедра с грибами и кабачками

Куриные бедра с грибами и кабачками
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 798
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное бедро
700 г
Подсолнечное масло
30 мл
Лук репчатый
60 г
Морковь
50 г
Кабачок
150 г
Мука пшеничная
20 г
Шампиньон
150 г
Соль
по вкусу
Куркума молотая
3 г
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Куриные бедра с грибами и кабачками:

Летом готовим куриные бедра с кабачками, морковью, луком и грибами. Блюдо полезное, вкусное и вполне диетическое, так как не жареное, а тушеное и содержит минимум жира. Кабачки лучше брать молодые, а грибы подойдут любые, у меня шампиньоны. Для остроты можно добавить немного чеснока, но это по желанию. В любом случае бедра получаются ароматными и нежными.

Куриные бедра с грибами и кабачками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,82 г
Жиры 12,49 г
Углеводы 3,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
Шаг 1:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 1

Для приготовления куриных бедер с грибами и кабачками потребуется:куриные бедра, лук репчатый, морковь, шампиньоны, кабачки, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, мука, куркума.

Шаг 2:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 2
Куриное бедро
700 г

Куриные бедра помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном, глубокую сковороду или сотейник.

Шаг 3:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте подсолнечное масло и слегка обжарьте курицу со всех сторон.

Шаг 4:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 4
Лук репчатый
60 г
Морковь
50 г

Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к бедрам в кастрюлю.

Шаг 5:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 5

Влейте 250-300 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите бедра с овощами на небольшом огне 15 минут.

Шаг 6:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 6
Кабачок
150 г

Кабачок среднего размера помойте и нарежьте кружками.

Шаг 7:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 7
Мука пшеничная
20 г

Кружки кабачка обваляйте в муке и выложите в кастрюлю.

Шаг 8:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 8
Шампиньон
150 г
Соль
по вкусу

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте . Добавьте в кастрюлю с курицей и овощами. Посолите по вкусу и тушите куриные бедра с овощами и грибами до готовности еще 10-15 минут.

Шаг 9:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 9
Куркума молотая
3 г
Перец черный молотый
по вкусу

В конце приготовления добавьте куркуму и перец черный молотый.

Шаг 10:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 10

Куриные бедра с грибами и кабачками готовы.

Шаг 11:
Куриные бедра с грибами и кабачками - Шаг 11

Ароматные, нежные, полезные куриные бедра с овощами и грибами подавайте на обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные бедра с картофелем и грибами в духовке Куриные бедра с картофелем и грибами в духовке Рулеты из куриных бедер с грибами Рулеты из куриных бедер с грибами Жареное куриное бедро с грибами и фенхелем Жареное куриное бедро с грибами и фенхелем Куриное филе с грибами и сыром в духовке Куриное филе с грибами и сыром в духовке
Куриная грудка с грибами и сыром Куриная грудка с грибами и сыром Куриная печень с грибами и баклажанами Куриная печень с грибами и баклажанами Куриная грудка с грибами и шпинатом Куриная грудка с грибами и шпинатом Суфле из филе куриной грудки с овощами и грибами Суфле из филе куриной грудки с овощами и грибами
Взяли рецепт на заметку (33)
Gayane MuradyanЮра МарчукОля Мицкая8888 8888Яна ЯнаКсения ДонецкаяМарина БортникЮлия ЗавдовьеваОксана .Ксения КрохалеваДаша ТертичнаНаталья АкимоваЮлия ФедорковаОльга МихайловаАнюта КозубенкоЛюдмила ПархоменкоАнна БендерскаяСветлана РудневОльга КудрявцеваInna MarchyshynСергей УщаповскийОльга ОльгаНина МихайличенкоТарас СавкаНаталия Красикова(Тимошик)Marina Левушкина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.02.2020 19:48:36
взял на заметку рецепт Курица в пикантном маринаде с хреном
23.02.2020 19:47:31
взял на заметку рецепт Чечевица с гречкой
23.02.2020 19:45:15
взял на заметку рецепт Сырники с бананом
23.02.2020 19:44:49
взял на заметку рецепт Банановые сырники
23.02.2020 19:44:37
взял на заметку рецепт Лучшие пп сырники