Торт "Панчо". Супер банановый.

Категория | Торты | Кухня | Английская кухня |
Время | 12 часов | Способ | Классический |
Порций | 7 | ||
![]() Суббота, 14 марта 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Безумно вкусно и легко.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 10,33 г Жиры 0,98 г Углеводы 76,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
319
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. л. |
Шаг 1:

| 1 ст. л. |
Корж ( светлый): для этого смешиваем 1ст. ложка кефира; 1 яйцо; 1 ст. ложка сахара; 1 ст. ложка муки; 1ч. ложка соды; Выпекаем до полной готовности при t 180'.
Шаг 2:
Корж ( темный): делаем так же как и "светлый" только с добавлением 2ст. ложки какао.
Шаг 3:

Темный корж разрезать вдоль пополам - это будет основа. Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки. Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску.
Шаг 4:

Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешиваем.
Шаг 5:

Выкладываем на корж-основу эту массу, утрамбовываем и придаем куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (бананового йогурт или натуральный йогурт, размешаннй с сахарной пудрой).
Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).
Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).
Шаг 6:

Утром я растопила шоколад с раст. маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта). Сверху полила шоколадной глазурью.
Посыпала орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождали, пока глазурь застынет.
Посыпала орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождали, пока глазурь застынет.
Шаг 7:

Приятного аппетита!