Клубнично-банановый торт
Категория | Торты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 |
| |
 Вторник, 24 июня 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Клубнично-банановый торт-сладкое лакомство в летний зной! Отличный, быстрый, вкусный торт с кусочками клубники и бананов.Торт готовится из готовых медовых коржей. Готовый торт украшается цельной клубникой, по краям торт украшается вафельными трубочками. Эффектная подача и отличный вкус!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 шт. | | 4 ст. л. |
| 2 ст. л. | | 1 ст. |
| 500 г | | 2 шт. |
 |
Готовый корж |
| 6 шт. | | |
Шаг 1:
Для приготовления клубнично-бананового торта нам понадобится: медовые коржи, сахар, мука, яйцо, молоко, клубника, банан, вафельные трубочки.
Шаг 2:
Для начала приготовим крем. Для этого в миске соединяем сахар и яйцо. Взбиваем в пышную пену.
Шаг 3:
Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Молоко наливаем в кастрюлю, доводим до кипения, но не кипятим!
Аккуратно, тонкой струйкой вливать яично-сахарную массу в молоко, одновременно помешивая венчиком.
Шаг 5:
Варить крем до загустения,на слабом огне, все время помешивая венчиком. После того, как крем загустел, готовый крем следует охладить.
Шаг 6:
Клубнику из общего количества (10 штук) режем тонкими ломтиками.
Шаг 7:
Банан режем тонкими ломтиками.
Шаг 8:
 |
Готовый корж |
| 6 шт. |
Медовый корж ( или обычный песочный корж ) выкладываем на ровную поверхность, смазываем охлажденным кремом. Выкладываем по всему коржу, кусочки банана.
Шаг 9:
Накрыть бананы, другим коржом,так же смазать корж кремом. Затем выложить ломтики клубники.
Шаг 10:
Затем, накрываем клубнику коржом, смазываем кремом, выкладываем на корж клубнику и банан.
Шаг 11:
Последний корж обильно смазываем кремом, так же хорошо смазываем боковые стороны торта.
Шаг 12:
На верхний корж, выкладываем целые ягоды клубники.
Шаг 13:
Украшаем готовый торт вафельными трубочками.
Шаг 14:
Торт готов! Подаем торт к ароматному чаю или кофе.
Приятного аппетита!