Подписаться

Банановый торт с орехами

Банановый торт с орехами
Нравится
134
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 15136
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Банан
2 шт.
Сметана 15%
2 ст. л.
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
160 г
Разрыхлитель
10 г
Грецкий орех
40 г
Молоко сгущенное
180 г
Сливочное масло
100 г  

Описание рецепта — Банановый торт с орехами:

Из доступных продуктов за сравнительно короткое время можно приготовить простой, но очень вкусный банановый торт с грецкими орехами! Такой торт отлично подойдёт для домашнего праздничного застолья и тихого семейного чаепития! Мягкие и сочные банановые коржи с добавлением измельчённых орехов и крем на основе сгущённого молока и сливочного масла- такой торт не содержит ни красителей, ни ароматизаторов, поэтому подойдёт даже для детского праздника! Любители банановой выпечки по достоинству оценят этот вкусный банановый тортик!

Банановый торт с орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,46 г
Жиры 13,76 г
Углеводы 31,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
Шаг 1:
Банановый торт с орехами - Шаг 1

Для приготовления простого бананового тортика нам понадобятся следующие ингредиенты: спелые бананы, сахар, сметана, пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, грецкие орехи, сгущённое молоко, разрыхлитель.

Шаг 2:
Банановый торт с орехами - Шаг 2
Банан
2 шт.

Спелые бананы чистим, кусочки мякоти перекладываем в миску и разминаем вилкой до получения не однородного бананового пюре.

Шаг 3:
Банановый торт с орехами - Шаг 3
Сметана 15%
2 ст. л.
Сахар-песок
100 г
Яйцо куриное
2 шт.

В глубокой миске соединяем сметану, сахар и куриные яйца.

Шаг 4:
Банановый торт с орехами - Шаг 4

Около минуты взбиваем венчиком сахар, яйца и сметану до получения однородной смеси.

Шаг 5:
Банановый торт с орехами - Шаг 5

Добавляем в получившуюся смесь банановое пюре. Перемешиваем.

Шаг 6:
Банановый торт с орехами - Шаг 6
Мука пшеничная
160 г
Разрыхлитель
10 г

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем и всыпаем в банановую смесь.

Шаг 7:
Банановый торт с орехами - Шаг 7
Грецкий орех
40 г

Вымешиваем однородное тесто и добавляем в него нарубленные грецкие орехи.

Шаг 8:
Банановый торт с орехами - Шаг 8

Вмешиваем орехи в тесто.
Переливаем получившееся тесто в форму для выпечки и выпекаем банановый корж в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут. Чем меньшего диаметра у вас форма для выпечки, тем выше в итоге получится тортик. В данном случае использовалась форма диаметром 24 см.

Шаг 9:
Банановый торт с орехами - Шаг 9

Готовый банановый корж перекладываем с формы на решётку и даём полностью (!) остыть.

Шаг 10:
Банановый торт с орехами - Шаг 10

Когда банановый корж полностью остынет, срезаем все неровности, подравнивая бока и поверхность. Разрезаем корж на два пласта. Обрезки измельчаем в блендере.

Шаг 11:
Банановый торт с орехами - Шаг 11
Молоко сгущенное
180 г
Сливочное масло
100 г

Для того, чтобы приготовить крем, взбиваем миксером мягкое сливочное масло со сгущённым молоком до нужной вам консистенции. Количество масла и сгущённого молока можно корректировать в зависимости от того, какой по консистенции крем вы хотите получить (к примеру, добавив больше масла вы получите более густой крем). Половиной крема промазываем нижний корж. Накрываем его вторым коржом.

Шаг 12:
Банановый торт с орехами - Шаг 12

Оставшимся кремом покрываем поверхность и бока торта.

Шаг 13:
Банановый торт с орехами - Шаг 13

Засыпаем банановый торт со всех сторон измельчённой крошкой из обрезков теста и ставим в холодильник пропитываться минимум на 3 часа.

Шаг 14:
Банановый торт с орехами - Шаг 14

Банановый торт с орехами готов! Подаём торт к столу во время десерта с любым горячим напитком- чаем, кофе, какао!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Банановый торт с сырной глазурью Банановый торт с сырной глазурью ✔  Шоколадный торт с орехами ✔ Шоколадный торт с орехами Банановый торт Банановый торт Быстрый карамельный торт с орехами Быстрый карамельный торт с орехами
Бисквитный торт с грецкими орехами и сгущенкой Бисквитный торт с грецкими орехами и сгущенкой Торт медово-шоколадный с орехами Торт медово-шоколадный с орехами Банановый торт с клубничной начинкой Банановый торт с клубничной начинкой Банановый торт Банановый торт
Взяли рецепт на заметку (298)
Ольга Сашинаольга русмирИнна БугаеваНаталия ЩербинаМарина БойкоТатьяна ЧуперкоАльона РепетюкВалентина ШевчукОксана СобкоЮлия ЕрмоленкоЕкатерина БоголюбоваОльга КрамаренкоTanyaschaiderLarisa WecherkovskayaЕкатерина РожковаIndira BairamkulovaValeria TorbaЕвгения ОкутинаПаалвои КуликTatiana RomanovaЮлия ФедорковаВалентина ЕрмаковаІрина КривченкоВасилиса УточкинаСветлана ВасильеваНаталья Могила
Показать всех
Комментарии (6)
07.03.2014 09:27
А почему у меня не открывается рецепт??((
08.03.2014 08:59
У меня тоже, видимо надо купить подписку
03.04.2014 16:27
Получился очень вкусный торт!)
Торт получился вкусный😋 правда очень сладкий🙈
@Kunya @Nnvasily @Kunya купите подписку!
Просто, быстро и вкусно!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.08.2019 16:03:06
взял на заметку рецепт Свинина, запеченная с помидорами и сыром
22.08.2019 16:02:57
взял на заметку рецепт Сырая аджика из перца
22.08.2019 16:02:55
оценил рецепт Сырая аджика из перца
22.08.2019 16:02:34
взял на заметку рецепт Феттучине с соусом Болоньезе.💚💛❤️