БЛОНДИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ
| Категория | Конфеты и сладости | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Четверг, 19 июня 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
В рецепте используется темный и белый шоколад. Вы можете добавить сюда молочный (вместо или вместе) или оставить шоколад только одного вида.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10,1 г Жиры 0,97 г Углеводы 75,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 25 нравится223 добавили себе
252
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 220 г |
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
| 220 г | ||
| 1 ч. л. |
+ 1/2 ч.л. соли
160 г растопленного сливочного масла
300 г коричневого сахара (можно и обычный, но коричневый лучше)
2 крупных яйца
1 ч.л. ванильного сахара
70 г горького шоколада
70 г белого шоколада
150 г грецких орехов
160 г растопленного сливочного масла
300 г коричневого сахара (можно и обычный, но коричневый лучше)
2 крупных яйца
1 ч.л. ванильного сахара
70 г горького шоколада
70 г белого шоколада
150 г грецких орехов
Шаг 2:
Орехи и шоколад рубим не очень мелко.
Шаг 3:
Муку просеиваем с разрыхлителем и солью. Отставляем в сторону.
Шаг 4:
Масло при помощи венчика смешиваем с коричневым и ванильным сахаром.
Шаг 5:
Добавляем яйца и перемешиваем до однородности.
Шаг 6:
Добавляем яйца и перемешиваем до однородности.
Шаг 7:
Добавляем шоколад и орехи, еще раз перемешиваем.
Шаг 8:
Прямоугольную форму смазываем растительным маслом и застилаем пергаментом (обязательно!) так, чтобы потом можно было вынуть корж, потянув за края. Перекладываем тесто в форму и разравниваем.
Шаг 9:
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 20-25 минут, пока поверхность не схватится и не станет блестящей и потрескавшейся.
Шаг 10:
Вынимаем из духовки и даем постоять 15 минут в форме. Затем вынимаем из формы, кладем на пергамент и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и подаем. У меня получилось 36 штук.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
