Кокосовые квадратики
| Категория | Конфеты и сладости | Кухня | Индийская кухня |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Вторник, 28 августа 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Классическая индийская сладость с кокосовой стружкой прекрасно подойдет для десерта в конце праздника.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,15 г Жиры 5,43 г Углеводы 11,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится50 добавили себе
57
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 4 ст. | ||||
| 2 ст. л. |
| 10 г | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 100 г |
Натрите кокос в мелкую стружку или просто купите кокосовую стружку в магазине.
Шаг 2:
| 4 ст. | ||
| 2 ст. л. |
Налейте молоко в широкую кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте кокосовую стружку и уменьшите огонь. Помешивайте смесь, чтобы она не прилипала ко дну кастрюли. Добавьте сахар и продолжайте помешивать, пока молоко не впитается.
Шаг 3:
| 10 г |
Снимите с огня и добавьте кардамон. Распределите смесь по листу выпечки, приминая ее ложкой. Оставьте охлаждаться, желательно в холодильнике.
Шаг 4:
| по вкусу |
Разрежьте на 10 квадратиков. По желанию вы можете украсить их нарезанными орехами.
