Свекольный напиток "Четыре времени года"

Категория | Напитки | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Среда, 11 февраля 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Ароматный, вкусный напиток из свежей свеклы. Свекла придает ему яркий, насыщенный цвет и неповторимый вкус. Свекольный напиток “Четыре времени года” хорош в холодном виде. Этот простой напиток богат витаминами С, Е, А, железом, йодом. Витамины в свекле сохраняются как в отварном так и в сыром виде. При длительном хранении витамины в свекле не разрушаются. Для приготовления свекольного напитка “Четыре времени года” понадобятся: свекла, сахар, лимонная кислота и ванилин. Нарезанную соломкой свеклу заливаем литром теплой кипяченой воды, даем час настояться и добавляем сахар, лимонную кислоту и ванилин по вкусу.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0,62 г Жиры 0,07 г Углеводы 6,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 2 шт. |
| 1 л | ||||
| 4 ст. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| по вкусу |

Для приготовления свекольного напитка “Четыре времени года” нам
потребуются следующие ингредиенты: две свеклы, четыре столовых
ложки сахара, литр воды, лимонная кислота и ванилин по вкусу.

| 2 шт. |
Свеклу моем, чистим.

Свеклу нарезаем соломкой.

| 1 л |
Берем литр теплой кипяченой воды.

Нарезанную свеклу выкладываем в миску.

Заливаем литром теплой кипяченой воды.

Миску закрываем крышкой и оставляем на час настояться.

Настоявшуюся свеклу процеживаем.

| 4 ст. л. |
В свекольный напиток добавляем четыре столовых ложки сахара.

| 1 ч. л. | ||
| по вкусу |
Добавляем чайную ложку лимонной кислоты. Добавляем
ванилин по вкусу для аромата.


Свекольный напиток “Четыре времени года” готов.
Подавайте охлажденным.
Приятного Вам аппетита!