Подписаться

Грибной суп с курицей и вермишелью

Грибной суп с курицей и вермишелью
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 888
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Курица
200 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
60 г
Сельдерей
60 г
Подсолнечное масло
40 г
Маслёнок
30 г
Подосиновик
30 г
Сыроежка
20 г
Картофель
90 г
Соль
15 г
Вермишель
30 г
Петрушка
5 г

Описание рецепта — Грибной суп с курицей и вермишелью:

Грибной суп с курицей и вермишелью - отменное обеденное блюдо! Грибы можно взять любые, в идеале - лесные. В технологии приготовления присутствует приготовление двух суповых запрfвок - грибная и овощная. Суп получается очень наваристым, многокомпонентным по составу, сытным. Вот попробуйте!

Грибной суп с курицей и вермишелью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,23 г
Жиры 9,41 г
Углеводы 8,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
Шаг 1:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 1

Приготовьте курицу, замороженные грибы, картофель, морковь, лук, стебель сельдерея, вермишель, масло, соль.

Шаг 2:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 2
Курица
200 г
Лук репчатый
10 г
Морковь
10 г
Сельдерей
10 г

Сначала залейте водой части курицы, доведите до кипения, через 5 минут кипения без крышки слейте воду, курицу и кастрюлю промойте. Снова залейте чистой водой и поставьте вариться, добавив кусок луковицы, сельдерея, моркови.

Шаг 3:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 3
Лук репчатый
20 г

Приготовьте грибную заправку. Мелко нарежьте лук.

Шаг 4:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 4
Подсолнечное масло
40 г

На масле его слегка обжарьте.

Шаг 5:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 5
Маслёнок
30 г
Подосиновик
30 г
Сыроежка
20 г

Порежьте ломтиками грибы.

Шаг 6:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 6

Добавьте грибы на сковороду и обжарьте вместе с луком до выпаривания жидкости.

Шаг 7:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 7

Из бульона выньте куски курицы, опустите грибную заправку.

Шаг 8:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 8
Картофель
90 г

Очистите и порежьте кубиком картошку.

Шаг 9:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 9

Добавьте картошку в суп. Варите на медленном огне, пока будете делать вторую заправку.

Шаг 10:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 10
Морковь
50 г

Нарежьте соломкой морковь.

Шаг 11:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 11

Обжарьте ее на той же сковороде.

Шаг 12:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 12
Сельдерей
50 г

Нарежьте шайбочками сельдерей.

Шаг 13:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 13

Добавьте его к моркови. Влейте 2-3 ложки бульона из супа и припустите овощи.

Шаг 14:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 14
Соль
15 г

Введите запарвку в суп, посолите по вкусу.

Шаг 15:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 15
Вермишель
30 г

Введите горсть тонкой вермишели.

Шаг 16:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 16
Петрушка
5 г

Доведите до кипения, выключите плиту, дайте постоять под крышкой до готовности вермишели. Заправьте мелко нарезанной петрушкой.

Шаг 17:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 17

Подавайте грибной суп с курицей и вермишелью горячим. Отличный обед!

Шаг 18:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 18

Грибной суп с курицей и вермишелью готов! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырный суп с курицей и щавелем Сырный суп с курицей и щавелем Суп с курицей и лапшой Суп с курицей и лапшой Куриный суп с вермишелью в мультиварке Куриный суп с вермишелью в мультиварке Щавелевый суп с курицей и беконом Щавелевый суп с курицей и беконом
Суп с курицей и лапшой Суп с курицей и лапшой Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами Суп с плавленым сыром и вермишелью в мультиварке Суп с плавленым сыром и вермишелью в мультиварке Суп с курицей и фасолью Суп с курицей и фасолью
Взяли рецепт на заметку (116)
Kristina MАнастасия ЛеляеваЕлена АлешинаНаталья ИвкинаЕвгений КороськоGexam ZuloyanОльга БолтенковаAlla SuprunИриша ИвановаИрина АлександроваОксана ТопийIvanna KaramachИрина ДекабрьскаяEkaterina Rakityanskaya Arina RodinaМар'яна ЖигалюкСветлана СмовзюкJeren KurdovaEkaterina LoungeSladkoyejka SladkoСветлана БузмаковаKaterina OrlovaАся МагомедоваИрина КарасеваИрина СтоляроваValentina Lukashevich
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2018 13:34:02
взяла на заметку рецепт Блины 🥞
25.09.2018 13:33:28
добавила рецепт Блины 🥞
25.09.2018 13:32:43
взял на заметку рецепт Творожная запеканка