Подписаться

Грибной суп с курицей и вермишелью

Грибной суп с курицей и вермишелью
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 3787
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Курица
200 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
60 г
Сельдерей
60 г
Подсолнечное масло
40 г
Маслёнок
30 г
Подосиновик
30 г
Сыроежка
20 г
Картофель
90 г
Соль
15 г
Вермишель
30 г
Петрушка
5 г

Описание рецепта — Грибной суп с курицей и вермишелью:

Грибной суп с курицей и вермишелью - отменное обеденное блюдо! Грибы можно взять любые, в идеале - лесные. В технологии приготовления присутствует приготовление двух суповых запрfвок - грибная и овощная. Суп получается очень наваристым, многокомпонентным по составу, сытным. Вот попробуйте!

Грибной суп с курицей и вермишелью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,23 г
Жиры 9,41 г
Углеводы 8,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
Шаг 1:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 1

Приготовьте курицу, замороженные грибы, картофель, морковь, лук, стебель сельдерея, вермишель, масло, соль.

Шаг 2:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 2
Курица
200 г
Лук репчатый
10 г
Морковь
10 г
Сельдерей
10 г

Сначала залейте водой части курицы, доведите до кипения, через 5 минут кипения без крышки слейте воду, курицу и кастрюлю промойте. Снова залейте чистой водой и поставьте вариться, добавив кусок луковицы, сельдерея, моркови.

Шаг 3:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 3
Лук репчатый
20 г

Приготовьте грибную заправку. Мелко нарежьте лук.

Шаг 4:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 4
Подсолнечное масло
40 г

На масле его слегка обжарьте.

Шаг 5:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 5
Маслёнок
30 г
Подосиновик
30 г
Сыроежка
20 г

Порежьте ломтиками грибы.

Шаг 6:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 6

Добавьте грибы на сковороду и обжарьте вместе с луком до выпаривания жидкости.

Шаг 7:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 7

Из бульона выньте куски курицы, опустите грибную заправку.

Шаг 8:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 8
Картофель
90 г

Очистите и порежьте кубиком картошку.

Шаг 9:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 9

Добавьте картошку в суп. Варите на медленном огне, пока будете делать вторую заправку.

Шаг 10:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 10
Морковь
50 г

Нарежьте соломкой морковь.

Шаг 11:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 11

Обжарьте ее на той же сковороде.

Шаг 12:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 12
Сельдерей
50 г

Нарежьте шайбочками сельдерей.

Шаг 13:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 13

Добавьте его к моркови. Влейте 2-3 ложки бульона из супа и припустите овощи.

Шаг 14:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 14
Соль
15 г

Введите запарвку в суп, посолите по вкусу.

Шаг 15:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 15
Вермишель
30 г

Введите горсть тонкой вермишели.

Шаг 16:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 16
Петрушка
5 г

Доведите до кипения, выключите плиту, дайте постоять под крышкой до готовности вермишели. Заправьте мелко нарезанной петрушкой.

Шаг 17:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 17

Подавайте грибной суп с курицей и вермишелью горячим. Отличный обед!

Шаг 18:
Грибной суп с курицей и вермишелью - Шаг 18

Грибной суп с курицей и вермишелью готов! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырный суп с курицей и щавелем Сырный суп с курицей и щавелем Вермишелевый суп с курицей и куркумой Вермишелевый суп с курицей и куркумой Суп с курицей и фасолью Суп с курицей и фасолью Суп с курицей и перцем чили Суп с курицей и перцем чили
Грибной суп с фасолью Грибной суп с фасолью Суп с фрикадельками и гречкой Суп с фрикадельками и гречкой Суп с курицей и лапшой Суп с курицей и лапшой Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Взяли рецепт на заметку (211)
Snezhana MalinaНаталья АдамикОльга КосьминаВиктория РеброваСветлана ХабибуллинаМарина ХехоеваНаталия АршанскаяМарина ТитоваOlka SavchukНаталия ГончаренкоМарина ВалееваЭлеонора ИсмаиловаАлександра СимановичНина МихайличенкоIrina Lysenko NegovelovaMarina TverskayaАнжела АнгенПавел ОсинийОлеся ....Евгения СкрябинаВалентина ДовгальAlina DenisovaAnnet BtМарина ТретьякВалентина ЛавривскаяОля Киселёва
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.04.2020 07:23:31
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом
10.04.2020 07:22:47
взял на заметку рецепт Шоколадный кулич на сгущенке
взял на заметку рецепт Торт Пудель с вишней
10.04.2020 07:21:17
взял на заметку рецепт Томатная подлива из свинины