Шок-манже

Шок-манже
КатегорияНапитки КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Шок-манже является как напитком,так и десертом. Им можно приятно удивить гостей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9.83 г
Жиры 17.3 г
Углеводы 12.44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
243
килокалорий
и 2 нравится
44 добавили себе
49
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный белок
6 шт.
Сахар-песок
10 ч. л.
Какао
2 ч. л.
Сливочное масло
50 г
Шоколад молочный
1 шт.
Яичный желток
6 шт.
Шаг 1:
Шок-манже - Шаг 1
Яичный белок
6 шт.

Отделить белки от желтков

Шаг 2:
Шок-манже - Шаг 2
Сахар-песок
10 ч. л.
Какао
2 ч. л.
Сливочное масло
50 г
Шоколад молочный
1 шт.

В желтки добавить сахара, взбить
Затем, продолжая взбивать, добавляем какао,растопленное масло,плитку растопленного шоколада

Шаг 3:
Шок-манже - приготовлениеШок-манже - приготовлениеШок-манже - приготовление
Яичный желток
6 шт.

отдельно взбиваем желток с сахаром,затем смешиваем со смесью полученной ранее. Разливаем по стаканчикам. Сверху можно украсить мелким рубленым грецким орехом. Засунуть в морозилку на 10-15 мин. или поставить в холодильник на 45 мин.
*Можно не смешивать 2 массы,а разлить их слоями,тогда десерт выглядит оригинальнее.

Тематические подборки

Похожие рецепты

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ☕ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ☕ Имбирный чай Имбирный чай какао какао Облепиховый чай Облепиховый чай
Компот из смеси сухофруктов Компот из смеси сухофруктов Сок березовый на зиму Сок березовый на зиму Компот ягодно-фруктовый Компот ягодно-фруктовый Компот из черешни Компот из черешни
Комментарии (1)
09.01.2014 15:04
OOCHEN XOROSHII RECEPT,,,,LYUBLYU S DETSTVA....SPASIBO,,,
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.07.2024 07:14:21
взяла на заметку рецепт Ленивые голубцы с булгуром
22.07.2024 07:13:43
взяла на заметку рецепт Диетические ленивые голубцы
22.07.2024 07:11:37
взяла на заметку рецепт Ленивые голубцы
21.07.2014 20:01:45
добавила рецепт Двухслойный яблочный пирог