Шоколадный напиток Красный бархат
Категория | Напитки |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 5 мин | Способ | Классический |
Порции | 3 |
| |
 Понедельник, 12 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкуснейший шоколадный напиток со льдом, молоком и красным пищевым красителем - специально ко Дню Святого Валентина!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравитсяИнгредиенты:
| 360 мл |
 |
Шоколадные чипсы из темного шоколада |
| 120 г |
| 1 ст. л. | | 4 ст. л. |
 |
Пищевой краситель |
| 1 ч. л. |
 |
Лёд |
| 500 г |
Шаг 1:
Нагреть молоко в 2-литровой кастрюле.
Шаг 2:
 |
Шоколадные чипсы из темного шоколада |
| 120 г |
Добавить шоколадные чипсы (или измельченный горький шоколад) и помешивать, пока не растопятся.
Шаг 3:
| 1 ст. л. |
| 4 ст. л. |
 |
Пищевой краситель |
| 1 ч. л. |
Добавить сахар, сгущенное молоко и пищевой краситель. Перемешать и остудить.
Шаг 4:
 |
Лёд |
| 500 г |
Налить остывший шоколад в блендер, добавить лед и взбить до кремовой массы (лед должен полностью измельчиться).
Шаг 5:
Шаг 6:
Подавать с взбитыми сливками, шоколадным соусом и соломкой.