Подписаться

Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте

Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
1 порция
Просмотров: 2798
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Судак
300 г
Перец черный молотый
0,3 г
Соль
5 г
Лимон
17 г
Подсолнечное масло
15 г
Лук репчатый
20 г
Тимьян сушеный
2 г  

Описание рецепта — Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте:

Готовим отменное блюдо - судака с лимоном и луком, запеченного в пергаменте! Рыба получается очень сочной и ароматной. Подавайте судака прямо в конвертике из пергамента, обрезав края. Отличным дополнением послужит зелень и долька лимона.

Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,15 г
Жиры 5,26 г
Углеводы 1,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
Шаг 1:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 1

Возьмите свежего судака, масло, лук, лимон, соль, тимьян и черный молотый перец.

Шаг 2:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 2
Судак
300 г

Судака очистите от чешуи и выпотрошите.

Шаг 3:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 3

Сделайте поперечные надрезы по спинке.

Шаг 4:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 4
Перец черный молотый
0,3 г

Поперчите рыбу.

Шаг 5:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 5
Соль
5 г

Посолите рыбку.

Шаг 6:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 6
Лимон
10 г

Полейте лимонным соком.

Шаг 7:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 7
Подсолнечное масло
10 г
Лук репчатый
20 г

На лист пергамента налейте масло и поместите судака, вложив в брюшко полукольца лука.

Шаг 8:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 8

Полейте еще лимонным соком.

Шаг 9:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 9
Лимон
7 г

Несколько тонких ломтиков лимона вложите в брюшко судака вместе с луком.

Шаг 10:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 10

Заверните пергамент конвертом. Поставьте в нагретый духовой шкаф на 20 минут.

Шаг 11:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 11
Подсолнечное масло
5 г
Тимьян сушеный
2 г

Раскройте рыбу, полейте маслом, добавьте пару веточек тимьяна и поставьте еще на 10 минут в духовку, открыв пергамент.

Шаг 12:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 12

Подавайте судака с лимоном и тимьяном, запеченного в пергаменте, сразу по приготовлению.

Шаг 13:
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и пряностями Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и пряностями Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке Треска с картошкой и тимьяном в духовке Треска с картошкой и тимьяном в духовке Хек на подушке из овощной лапши, запечённый в пергаменте Хек на подушке из овощной лапши, запечённый в пергаменте
Карась запеченный с луком и лимоном в сметане Карась запеченный с луком и лимоном в сметане Пелядь с овощами в пергаменте Пелядь с овощами в пергаменте Судак с картофелем запеченный в духовке Судак с картофелем запеченный в духовке Лосось запечённый в пергаменте Лосось запечённый в пергаменте
Взяли рецепт на заметку (71)
Ольга АкимоваТаня ВолошиновичОльга ОльгаRita TarnoНаталья ЧайкаНина МихайличенкоДарья ВоробйоваСветлана ГердтОлеся ....София БакановаEvgenia PopovaЮра Марчук8888 8888Яна ЯнаElen KНина КирееваЕлена ПетриковаВиктория РадченкоGalina GtyСергей ПетровАлина ВарзиеваАнна ВидинееваМарина БойкоЕвгения Попова (Горина)Юлия ЗавдовьеваЕлена Иванова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2020 11:06:57
взяла на заметку рецепт Овсяноблин без яиц и муки
взяла на заметку рецепт Профитроли со сливочным кремом
26.02.2020 11:05:28
оценила рецепт Блинчики Ажурные
26.02.2020 11:05:27
взяла на заметку рецепт Блинчики Ажурные
26.02.2020 11:04:05
оценила рецепт Быстрые блины на кипятке