 Пятница, 12 июля 2013
| Подписаться |
Салат Курочка Ряба
 Нравится 282 |
Понравился рецепт?
40 минут
4 порции Просмотров: 38015 Добавить в мою книгу рецептов |
| 2 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 100 г |
| 200 г | ||||
| 2 зуб. |
| по вкусу | ||||
| 3 ст. л. |
Описание рецепта — Салат Курочка Ряба:
Очень нежный, сытный и вкусный салат из самых обычных продуктов. Готовится просто и быстро. Подойдет в праздники и в будни, в общем универсальное блюдо. Майонез можно заменить сметаной с горчицей.
Мясо курицы - питательное, вкусное, низкокалорийное и недорогое. По количеству белка куриное мясо превосходит говядину и постную свинину. В мясе кур содержатся витамины А, В1, В2, С, РР, никотиновая кислота и множество минеральных веществ. Это магний, фосфор,натрий, кальций, железо, калий. Куриное мясо также богато триптофаном – аминокислотой, которая превращается в успокаивающее вещество серотонин. Без этого мяса не обходится ни одна диета. А по содержание фосфора оно уступает только морепродуктам.
Салат Курочка Ряба: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 14,81 г Жиры 9,13 г Углеводы 4,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Для приготовления такого салата понадобятся: куриное филе, яйца, плавленный сырок, чеснок, морковь, соль, перец черный молотый и майонез.
| 2 шт. |
Яйца отвариваем, охлаждаем, чистим и трем на терке.
Яйца выкладываем в салатник.
| 1 шт. |
Морковь отвариваем, охлаждаем, чистим и трем на терке.
Морковь добавляем в салатник к яйцам.
| 100 г |
Плавленный сырок также трем на терке.
Тертый плавленный сыр кладем в салатник к остальным ингредиентам.
| 200 г |
Мясо куриной грудки отвариваем, охлаждаем немного и нарезаем небольшими кусочками.
Нарезанное куриное мясо добавляем в салатник к яйцам, моркови и плавленному сыру.
| 2 зуб. |
Чеснок измельчаем и также кладем в салатник.
| по вкусу | ||
| 3 ст. л. |
Салат солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом или сметаной с горчицей.
Все ингредиенты перемешиваем.
Салат “Курочка Ряба” готов. Подаем охлажденным. Приятного аппетита!
