Сёмга в яичном соусе с зеленью
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Вторник, 26 марта 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Сёмга в яичном соусе с зеленью - рецепт простой, быстрый и очень вкусный. Таким блюдом можно порадовать самых любимых и дорогих. Семга - лосось, далеко не дешевый, поэтому часто ее готовить не получится. Блюда из семги лучше готовить на пару, на гриле или в духовке. Главное - рыбу не “переготовить”, чтобы она не потеряла свою сочность.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,95 г Жиры 15,53 г Углеводы 1,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 14 нравится76 добавили себе
94
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 260 г |
| 1 шт. | ||||
| 150 мл |
| 10 г | ||||
| 7 г |
| 7 г | ||||
| 2 г |
Шаг 1:
Для приготовления семги в яичном соусе возьмите хороший стейк семги, яйцо (понадобится лишь желток), сливки питьевые, дижонскую горчицу, лимон, соль и зелень.
Шаг 2:
| 260 г |
У семги снимите кожу, выньте хребтовую часть, стейк разрежьте пополам - этого вполне хватит на две порции.
Шаг 3:
Поместите филе семги в емкость для запекания.
