Подписаться

Карп с овощами в духовке в фольге

Карп с овощами в духовке в фольге
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
4 порции
Просмотров: 501
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Карп
900 г
Лимонный сок
30 мл
Соль
10 г
Картофель
400 г
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г
Кабачок
60 г
Оливковое масло
30 мл

Описание рецепта — Карп с овощами в духовке в фольге:

Готовим карпа с овощами в духовке в фольге! Блюдо абсолютно не обременительное - у зеркального карпа совсем нет чешуи. Чистить его - одно удовольствие, по сравнению с другой речной рыбой. Я запекала половинку крупного карпа, примерно на четыре взрослых порции. Овощи можно взять любые, фольгой можно просто затянуть сверху форму для запекания. Кстати, жирный карп очень хорош в охлажденном виде.

Карп с овощами в духовке в фольге: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,03 г
Жиры 5,06 г
Углеводы 5,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
Шаг 1:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 1

Для приготовления карпа с овощами в духовке в фольге возьмите карпа, картофель, морковь, кабачок, репчатый лук, оливковое масло, зерновую горчицу, семена тмина, лимон, соль.

Шаг 2:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 2
Карп
900 г

Карпа хорошо промойте и очистите от слизи на поверхности.

Шаг 3:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 3

Сделайте поперечные надрезы по его толстой коже.

Шаг 4:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 4
Лимонный сок
30 мл
Соль
10 г

Полейте лимонным соком. Посолите.

Шаг 5:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 5
Картофель
400 г
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г
Кабачок
60 г

Очистите овощи. Крупно их порежьте.

Шаг 6:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 6
Оливковое масло
30 мл

В форму уложите большой лист фольги, налейте оливковое или подсолнечное масло.

Шаг 7:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 7

Уложите слой картофеля.

Шаг 8:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 8

Затем морковь, лук и кабачок.Посолите, сбрызните еще маслом.

Шаг 9:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 9

Уложите сверху подготовленного карпа, поверхность его смажьте маслом, зерновой горчицей, добавьте семена тмина и ломтики лимона. Заверните фольгой и поставьте в духовку на 200 градусов на час.

Шаг 10:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 10

Через 40 минут фольгу снимите и запеките карпа до румяности.

Шаг 11:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 11

Подавайте карпа порциями вместе с запеченными овощами.

Шаг 12:
Карп с овощами в духовке в фольге - Шаг 12

Карп с овощами в духовке в фольге готов! Приятного ужина!

Это стоит попробовать
Скумбрия запеченная в духовке в рукаве Скумбрия запеченная в духовке в рукаве Хек запеченный в духовке с овощами Хек запеченный в духовке с овощами Толстолобик запеченный в духовке под соусом из йогурта Толстолобик запеченный в духовке под соусом из йогурта Карась, запеченный в духовке в фольге Карась, запеченный в духовке в фольге
Горбуша с картошкой в духовке Горбуша с картошкой в духовке Судак с овощами на пару в мультиварке Судак с овощами на пару в мультиварке Карп, запеченный в фольге Карп, запеченный в фольге Карп запеченный в томатном соусе с овощами Карп запеченный в томатном соусе с овощами
и 3 нравится
29 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2020 06:01:31
оценила рецепт Лепешки картофельные
30.05.2020 06:01:26
добавила рецепт Лепешки картофельные
30.05.2020 05:55:15
взял на заметку рецепт Клубный сэндвич
30.05.2020 05:54:08
взяла на заметку рецепт Напиток из цветков бузины
взял на заметку рецепт Куриные рулетики в лаваше