Подписаться

Кальмары со стручковой фасолью

Кальмары со стручковой фасолью
Нравится
30
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 9560
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кальмар
220 г
Вода
750 мл
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Оливковое масло
40 мл
Фасоль зелёная
200 г
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Кальмары со стручковой фасолью:

Лёгкое и полезное блюдо для любителей морепродуктов! Кальмары нарезаются определённым образом, благодаря чему в итоге у нас получаются такие забавные “шишечки”, которые смотрятся весьма аппетитно и необычно! Сочная фасоль и мягкое мясо кальмара, яркий аромат овощей и характерный вкус моллюска- сочетание просто отменное! Это блюдо может быть подано в горячем виде как полноценное второе блюдо или же как тёплый салат! По желанию каждую порцию можно посыпать обжаренным на сухой сковороде кунжутом.

Кальмары со стручковой фасолью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,87 г
Жиры 2,86 г
Углеводы 2,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
47
килокалорий
Шаг 1:
Кальмары со стручковой фасолью - Шаг 1

Для приготовления кальмаров с овощами нам понадобятся следующие ингредиенты: тушка очищенного и размороженного кальмара, стручковая фасоль, репчатый лук, морковь, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец, вода для отваривания кальмара.

Шаг 2:
Кальмары со стручковой фасолью - Шаг 2
Кальмар
220 г

Тушку очищенного и полностью размороженного на нижней полке холодильника кальмара разрезаем с одной стороны от начала до конца и раскрываем как книгу. С внутренней стороны острым ножом делаем насечки в виде ромбиков, надрезая слой мяса кальмара, но так, чтобы не было сквозных прорезей.

Шаг 3:
Кальмары со стручковой фасолью - Шаг 3

Теперь нарезаем подготовленную тушку кальмара кусочками квадратной, прямоугольной или ромбовидной формы со стороной 2-3 см.

114 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Олеся ....Светлана МошенскаяKsenia LitvinovaElena RomenskayaАнюта КозубенкоSvetlana SnedkovaОльга ОльгаИрина АуловаНаталья КулешоваХалина ИспирянJa MilaЭвелина ИбрагимоваДенис ЯТаня ЗайцеваЯрослав КравченкоKatrin KalackayaИрина ЛедовскаяАня КозубенкоМадина МагомедоваОксана УсачеваВероника СабироваHelen AverkinАнна БендерскаяАлла ХубаеваВиктория РадченкоНаталия Красикова(Тимошик)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
17.11.2018 12:58:39
взяла на заметку рецепт Арабские блинчики Катаеф
17.11.2018 12:58:33
взяла на заметку рецепт Диетические сырники в духовке
17.11.2018 12:57:06
взял на заметку рецепт Запеканка из картофеля и молотого мяса
17.11.2018 12:55:13
взял на заметку рецепт Тушеная капуста с куриными желудками