Форель малосольная с тимьяном

Форель малосольная с тимьяном
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время15 часов СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Засаливать красную рыбу можно по-разному. Предлагаю сегодня заняться приготовлением малосольной форели с тимьяном. Рыба получается очень вкусной, с легким ароматом чабреца, упругой и сочной. Нарезайте ее острым ножом тонкими слайсами, тающими во рту. Подавайте рыбу, поливая свежевыжатым лимонным соком - это настоящее изысканное угощение!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,21 г
Жиры 5,53 г
Углеводы 5,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
143
килокалорий
и 14 нравится
45 добавили себе
63
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Форель
350 г
Соль
50 г
Тимьян сушеный
5 г
Сахар-песок
20 г
Шаг 1:
Форель малосольная с тимьяном - Шаг 1

Для засолки возьмите филе форели, соль, немного сахара и сухой тимьян (чабрец).

Шаг 2:
Форель малосольная с тимьяном - Шаг 2
Форель
350 г

У форели щипцами или с помощью ножа вытащите поперечные косточки.

Шаг 3:
Форель малосольная с тимьяном - Шаг 3
Соль
50 г

В подходящую для засолки ёмкость положите рыбу, добавьте крупную соль. Всего уйдет ложка с горкой соли.

45 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Svetlana IvanovaАлина ЗаенчковскаяАлександра КозыреваHanna LaskeЮлия ЕловскаяНина МихайличенкоNatalia IvashkoОльга АкимоваIrina BurtsevaDasha KutovaLyuboff NezemnayaIrina MosiyashАнюта КозубенкоОлеся ....Анна БендерскаяLena KolesnikovaИнна УдинскаяАлла ХубаеваАлексей НестеренкоЯна НовикЛидия ЖилинаAnastasija ĻebedevaSvetlana GricinaDiana GutУсова АнастасияЛюбов Терефелко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
04.03.2024 14:04:00
взял на заметку рецепт Пирожки с колбасой и сыром
04.03.2024 14:03:52
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с вишней
28.06.2015 13:04:00
добавила рецепт Жареные пирожки с вишней
04.03.2024 12:54:34
взяла на заметку рецепт НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ