Постное рагу из грибов и фасоли

Постное рагу из грибов и фасоли
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Полезное и сытное рагу из грибов и фасоли можно приготовить по этому рецепту! Почему- то принято считать, что если блюдо постное, то оно непитательное и невкусное. На самом деле, это не так, фасоль и грибы- отлично заменят животный белок, остальные овощи добавят блюду вкус, аромат и полезные вещества. Рагу из грибов и фасоли может стать и гарниром для мясоедов, и основным блюдом для вегетарианцев, постящихся и тех, кто придерживается правильного питания.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,67 г
Жиры 4,57 г
Углеводы 7,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
70
килокалорий
и 29 нравится
165 добавили себе
198
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук-порей
100 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Шампиньон
100 г
Морковь
80 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.
Фасоль зеленая свежая
200 г
Помидоры черри
100 г
Петрушка
20 г  
Шаг 1:
Постное рагу из грибов и фасоли - Шаг 1

Для приготовления рагу нам понадобятся следующие продукты: отварная фасоль, лук порей, морковь, шампиньоны, оливковое масло, помидоры черри, петрушка, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Постное рагу из грибов и фасоли - Шаг 2
Лук-порей
100 г

Лук порей нарезаем колечками. Используем только белую часть.

Шаг 3:
Постное рагу из грибов и фасоли - Шаг 3
Оливковое масло
2 ст. л.

Выкладываем лук порей в сковороду с оливковым маслом и обжариваем 2- 4 минуты, помешивая.

165 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Irina GrandКатюша ☺Нина МихайловнаСветлана РудневАлександр ДзюбаАнна ЛистроваВиктория ВикторияВиктория ПобедительницаАнастасия КрашенинниковаNatalia VochtКсения ГорбунцоваТетяна СеменишинAnna KryvdaАндрей Далла керсакAlina DenisovaВиктория ШирманНаталья КузнецоваНина МихайличенкоТамара КрючковаМадина МагомедоваАня БокочКсенія ТурчинАнюта КозубенкоNataly SergeevaАлексей Нестеренко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 07:40:19
взял на заметку рецепт Булгур с грибами
19.03.2024 07:40:13
оценил рецепт Булгур с грибами
взял на заметку рецепт Суп Три цвета