Подписаться

Острый картофель фри

Острый картофель фри
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
4 порции
Просмотров: 3107
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
800 г
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец халапеньо
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
1 ч. л.
Кинза (семена)
60 г  

Описание рецепта — Острый картофель фри:

Картофель фри, запеченный в духовке, с перцем халапеньо, чесноком и свежей зеленью.

Острый картофель фри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,95 г
Жиры 4,95 г
Углеводы 15,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
112
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 210С.

Шаг 2:
Острый картофель фри - Шаг 2
Картофель
800 г

Нарезать картофель брусочками. Обсушить бумажными или кухонными полотенцами и положить в большую миску.

Шаг 3:
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.

Добавить 3 ст. ложки оливкового масла и 1 ч. ложку крупной соли.

Шаг 4:
Острый картофель фри - Шаг 4

Выложить картофель на 2 противня, застеленные пергаментом, и разровнять в один слой.

Шаг 5:

Запекать около 40 минут, перемешивая через каждые 10 минут, пока картофель не подрумянится (через 20 минут после начала запекания повернуть противни).

Шаг 6:
Перец халапеньо
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Мелко нарезать халапеньо, измельчить чеснок.

Шаг 7:
Оливковое масло
1 ч. л.

Нагреть 1 ч. ложку масла на маленькой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.

Шаг 8:
Острый картофель фри - Шаг 8

Положить в горячее масло халапеньо и чеснок и обжаривать около 1 минуты (будьте внимательны, чтобы чеснок не пригорел).

Шаг 9:
Кинза (семена)
60 г

Положить готовый картофель в большую миску, сверху выложить чеснок с халапеньо и свежую кинзу.

Шаг 10:
Острый картофель фри - Шаг 10

Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного соли и подавать.

Источник: cookincanuck.blogspot.com
Это стоит попробовать
Хрустящий сладкий картофель фри Хрустящий сладкий картофель фри Картофель фри по-гречески Картофель фри по-гречески Картофель фри Картофель фри Запеченный картофель фри Запеченный картофель фри
Картофель фри с чесноком Картофель фри с чесноком Картофель фри с кетчупом Картофель фри с кетчупом Картофель фри🍟 Картофель фри🍟 Картофель фри ( фитнес вариант) Картофель фри ( фитнес вариант)
и 3 нравится
52 добавили себе
Комментарии (1)
Ой, это должно быть очень вкусно! Картошку фри конечно много раз кушала, но вот именно по такому рецепту, как то не приходилось.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 02:48:17
взяла на заметку рецепт Котлеты с зелёным маслом
10.08.2020 02:47:35
взяла на заметку рецепт Куриные бедра со сметаной в духовке
10.08.2020 01:41:44
взял на заметку рецепт Свинина с гречкой в сковороде