Картофель фри с чесноком
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Воскресенье, 24 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Картофель фри, запеченный в духовке и смешанный с обжаренным чесноком, свежей петрушкой и тертым пармезаном. Подавайте, пока горячий.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,7 г Жиры 3,17 г Углеводы 16,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится28 добавили себе
32
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1500 г |
| 4 ч. л. | ||||
| 0,7 ч. л. |
| 30 г | ||||
| 8 зуб. |
| 30 г | ||||
| 30 г |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2:
| 1500 г |
Нарезать картофель тонкими полосками (не нужно очищать от кожуры). Положить в большую миску.
Шаг 3:
| 4 ч. л. | ||
| 0,7 ч. л. |
Добавить масло и соль, перемешать.
Шаг 4:
Побрызгать противень антипригарным спреем.
Шаг 5:
Выложить картофель на противень одним слоем.
Шаг 6:
Запекать около 50 минут, перемешивая через каждые 15-20 минут.
Шаг 7:
| 30 г | ||
| 8 зуб. |
Растопить масло в кастрюле на медленном огне и положить в него измельченный чеснок. Обжаривать пару минут.
Шаг 8:
| 30 г | ||
| 30 г |
Добавить картофель, петрушку и тертый пармезан.
Шаг 9:
Перемешать и сразу подавать.
Источник: www.mycatholickitchen.com
