Чахохбили из свинины

Чахохбили из свинины
КатегорияМясо КухняГрузинская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Чахохбили - замечательное блюдо грузинской кухни, готовят его преимущественно из птицы. Но у меня сегодня это блюдо из свинины. Очень ароматно и вкусно.Традиционно в чахохбили кладут много специй и кинзу. У меня из острых специй только перец черный молотый и хмели-сунели. Не все любят специфический запас кинзы, поэтому я её заменила петрушкой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,18 г
Жиры 11,85 г
Углеводы 2,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
и 23 нравится
93 добавили себе
120
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиная лопатка
500 г
Подсолнечное масло
30 мл
Лук репчатый
70 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Томатная паста
30 г
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
2 зуб.  
Шаг 1:
Чахохбили из свинины - Шаг 1

Для приготовления чахохбили из свинины потребуется:мякоть свинины, лук репчатый, томатная паста, помидоры, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, петрушка, чеснок.

Шаг 2:
Чахохбили из свинины - Шаг 2
Свиная лопатка
500 г

Свинину помойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в казан или кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3:
Чахохбили из свинины - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте подсолнечное масло и обжарьте мясо в течение 10-12 минут перемешивая.

93 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Яков КириленкоЛана МРина ХаричВиктория ПокалоАлла ЖидковаКатюша ☺Екатерина ХарламоваАнна ПетроваАнна БабкинаОльга БобылеваДмитрий СаленкоАндрей ДОльга АкимоваСветлана СмирноваКристина КЕвгения ГригорьеваЮрий ГромовЕлена КосолаповаTamara MathiesenСветлана ЧекалинаОлеся ....Наталья АкимоваВИКА ЛукомскаяЛюбовь ШаховаIrina ZhivodovskayaЮлия Тропина
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
29.03.2024 06:24:18
взял на заметку рецепт ХОТТОКИ — корейские сладкие пирожки
29.03.2024 06:20:04
взял на заметку рецепт ПП запеканка