Подписаться

Котлеты Стожки

Котлеты Стожки
Нравится
43
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
10 порций
Просмотров: 5500
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Картофель
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр твердый
150 г
Говяжий фарш
800 г

Описание рецепта — Котлеты Стожки:

Котлеты получили такое причудливое название, потому что очень похожи на стоги сена! Эти котлеты готовятся очень просто, запекаются в духовке, от этого блюдо становится еще полезней. Их можно подать с гарниром, а можно как и самостоятельное блюдо, так как они сами по себе очень сытные! Попробуйте и вы! Приятного аппетита!

Котлеты Стожки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,72 г
Жиры 16,24 г
Углеводы 7,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
213
килокалорий
Шаг 1:
Котлеты Стожки - Шаг 1

Для приготовления котлет в виде стога сена возьмите мясной фарш, лук репчатый, картофель, сыр твердый, масло растительное, яйцо, соль, перец.

Шаг 2:
Котлеты Стожки - Шаг 2
Лук репчатый
2 шт.

Репчатый лук очистите от шелухи, помойте и порежьте полукольцами.

Шаг 3:
Котлеты Стожки - Шаг 3
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Пассеруйте лук на растительном масле до мягкости.

Шаг 4:
Котлеты Стожки - Шаг 4
Картофель
2 шт.

Картофель очистите от кожуры, промойте под водой и натрите на крупной терке.

Шаг 5:
Котлеты Стожки - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.

К тертому картофелю добавьте яйцо и перемешайте. Картофель можно чуть присолить.

Шаг 6:
Котлеты Стожки - Шаг 6
Сыр твердый
150 г

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 7:
Котлеты Стожки - Шаг 7
Говяжий фарш
800 г

Приготовьте мясной фарш, как вы обычно делаете на котлеты.

Шаг 8:
Котлеты Стожки - Шаг 8

Сформируйте небольшие круглые котлетки, и уложите их на противень, либо в удобную форму для запекания.

Шаг 9:
Котлеты Стожки - Шаг 9

Поверх котлет распределите репчатый лук.

Шаг 10:
Котлеты Стожки - Шаг 10

Следующим слоем после лука - натертый картофель.

Шаг 11:
Котлеты Стожки - Шаг 11

И завершающий слой - натертый сыр.

Шаг 12:
Котлеты Стожки - Шаг 12

Поставьте котлеты “стожки” запекаться в горячую духовку при 180 С на 35-40 мин.

Шаг 13:
Котлеты Стожки - Шаг 13

Котлеты получаются очень сочными и вкусными! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
 Котлеты с сырной начинкой Котлеты с сырной начинкой Шахматные котлеты Шахматные котлеты Котлеты из баранины Котлеты из баранины Котлеты из телятины Котлеты из телятины
Котлеты говяжьи Котлеты говяжьи Котлеты по-домашнему Котлеты по-домашнему Котлеты рубленные из свинины Котлеты рубленные из свинины Котлеты детские Котлеты детские
Взяли рецепт на заметку (206)
Yana VodopyanovaИгорь ЯкимовАнастасия ОщепковаИрина СветличнаяRegina AkhmetovaAnna ZzzОльга ВенцВиктория РадченкоНиколай МедведевСвета БричMasha SaffoАнна ЗуботареваМадина МагомедоваЕлена КанискинаИрина ИринаОльга ВоронинаМарина КраснянскаяЮлия ЗавдовьеваОльга ЛУКАШИНАНина ТараНаталья АкимоваTatyana KudryashovaИрина ЧернышоваМарина КрашенинниковаЕкатерина ФедороваАлексей Нестеренко
Показать всех
Комментарии (1)
отлично крас берите ок
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.09.2019 18:48:19
взяла на заметку рецепт КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ НА ЗИМУ В БАНКАХ
20.09.2019 18:48:17
взял на заметку рецепт Муравейник без выпечки
20.09.2019 18:46:13
оценил рецепт Финский рыбный суп
20.09.2019 18:46:03
взял на заметку рецепт Финский рыбный суп
20.09.2019 18:45:28
взяла на заметку рецепт Яблочные оладьи