Оладушки на кефире

Оладушки на кефире
КатегорияОладьи КухняРусская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусные пышные оладушки! Минимум усилий и времени. Попробуйте, очень вкусно!!!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,06 г
Жиры 4,66 г
Углеводы 31,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
199
килокалорий
и 47 нравится
325 добавили себе
376
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Кефир
250 мл
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
1,5 ст.  
Шаг 1:
Оладушки на кефире - Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Яйцо, сахар и соль смешать. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 2:
Оладушки на кефире - Шаг 2
Кефир
250 мл
Затем добавляем кефир. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Оладушки на кефире - Шаг 3
Выливаем все в металлическую кастрюльку и ставим на огонь. Помешивая, нагреваем яичную смесь пока не станет теплой (примерно градусов 40). Убираем с плиты.
Шаг 4:
Оладушки на кефире - Шаг 4
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Просеянную муку всыпаем в теплую смесь частями, постоянно взбивая венчиком, чтобы не было комочков. Добавляем соду и 1 ст. ложку растительного масла. Хорошо взбиваем.
Шаг 5:
Оладушки на кефире - Шаг 5
Обжариваем оладушки с двух сторон на растительном масле.
Шаг 6:
Оладушки на кефире - Шаг 6
Подаем со сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадные оладьи Шоколадные оладьи Пышные оладьи на кефире без яиц Пышные оладьи на кефире без яиц Оладьи с вишней на кефире Оладьи с вишней на кефире Оладушки на кефире без яиц Оладушки на кефире без яиц
Пышные оладьи на кефире Пышные оладьи на кефире Маковые оладьи на кефире Маковые оладьи на кефире Оладьи кабачковые на кефире Оладьи кабачковые на кефире ПП оладьи на кефире ПП оладьи на кефире
Комментарии (2)
28.01.2016 00:04
Молодчинка, очень красиво!!!
30.01.2016 15:46
Какой объём стакана имеется в виду? 200 мл?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Банановые маффины
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты и овощей
27.05.2024 13:09:28
откомментировала рецепт Овощное рагу с булгуром
27.05.2024 13:07:21
взяла на заметку рецепт Фокачча с помидорами
27.05.2024 13:07:20
оценила рецепт Фокачча с помидорами