Подписаться

Кофейные панкейки

Кофейные панкейки
КатегорияБлины и оладьи КухняАмериканская кухня
Время35 минСпособКлассический
Порции3

Описание рецепта

Любителям кофе должны понравится вкусные кофейные панкейки. Эта выпечка готовится очень просто и быстро. Отличное блюдо для сытного завтрака или полдника. Преимущество пакейков перед обычными оладьями в том, что панкейки пекутся на сухой сковороде без масла. Подавайте панкейки со сметаной, вареньем, джемом или мёдом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,36 г
Жиры 7,31 г
Углеводы 37,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
240
килокалорий
и 35 нравится
58 добавили себе
97
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
170 г
Соль
3 г
Сахар-песок
40 г
Разрыхлитель
3 г
Кофе растворимый
15 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
30 г
Молоко коровье
200 мл
Шаг 1:
Кофейные панкейки - Шаг 1

Для приготовления панкейков потребуется: мука, кофе растворимый, сахар, соль, разрыхлитель, сливочное масло, яйцо и молоко.

Шаг 2:
Кофейные панкейки - Шаг 2
Мука пшеничная
170 г

В миску насыпьте муку.

Шаг 3:
Кофейные панкейки - Шаг 3
Соль
3 г
Сахар-песок
40 г

Добавьте половину чайной ложки соли и 4 столовые ложки сахара.

Шаг 4:
Кофейные панкейки - Шаг 4
Разрыхлитель
3 г

И половину чайной ложки разрыхлителя для теста.

Шаг 5:
Кофейные панкейки - Шаг 5
Кофе растворимый
15 г

Насыпьте столовую ложку растворимого кофе.

Шаг 6:
Кофейные панкейки - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте яйцо.

Шаг 7:
Кофейные панкейки - Шаг 7
Сливочное масло
30 г

Влейте растопленное сливочное масло.

Шаг 8:
Кофейные панкейки - Шаг 8
Молоко коровье
200 мл

Налейте теплое молоко.

Шаг 9:
Кофейные панкейки - Шаг 9

Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Тесто для панкейков готово.

Шаг 10:
Кофейные панкейки - Шаг 10

На горячую сковороду выкладывайте по две столовые ложки теста. Когда на тесте появятся пузырьки, переверните панкейк на другую сторону.

Шаг 11:
Кофейные панкейки - Шаг 11

После продолжайте печь с другой стороны.

Шаг 12:
Кофейные панкейки - Шаг 12

Кофейные панкейки готовы.

Шаг 13:
Кофейные панкейки - Шаг 13

Мягкие, пышные панкейки подавайте на завтрак или полдник с медом, сметаной, джемом. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Панкейки на сливках Панкейки на сливках Шоколадные панкейки Шоколадные панкейки Банановые панкейки Банановые панкейки Панкейки Панкейки
Панкейки Панкейки Панкейки на кефире Панкейки на кефире Панкейки - американские блинчики Панкейки - американские блинчики Чоко-панкейки Чоко-панкейки
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.11.2023 08:44:45
оценила рецепт Балкарские хычины
взяла на заметку рецепт Салат Подсолнух
взяла на заметку рецепт Сало в чесночном маринаде
29.11.2023 08:26:40
взяла на заметку рецепт Салат "Оливье" (Ретро)
оценила рецепт Балкарские хычины