Подписаться

Блинчики ванильные на молоке и кефире

Блинчики ванильные на молоке и кефире
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
2 порции
Просмотров: 540
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
120 мл
Сода пищевая
3 г
Соль
3 г
Молоко коровье
260 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
160 г
Подсолнечное масло
30 мл
Сахар ванильный
10 г
Сливочное масло
40 г  

Описание рецепта — Блинчики ванильные на молоке и кефире:

Блинчики ванильные на молоке и кефире - быстрая и простая выпечка к чаю! Блинчики получаются очень пышными, нежными, мягкими. Именно сочетание молока и кефира придает им такую текстуру. А если смажете блинчики растопленным сливочным маслом и сразу подадите или подержите перед подачей в теплом месте они станут еще вкуснее и пышнее! Пробуйте, не пожалеете!

Блинчики ванильные на молоке и кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,37 г
Жиры 11,12 г
Углеводы 21,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
Шаг 1:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 1

Для приготовления блинчиков ванильных на молоке и кефире возьмите пшеничную муку, молоко, кефир, яйцо, немного соды, подсолнечное и сливочное масло, щепотку соли и ванильный сахар.

Шаг 2:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 2
Кефир
120 мл

Сначала влейте в миску кефир.

Шаг 3:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 3
Сода пищевая
3 г

Всыпьте щепотку соды и перемешайте до появления пузырьков.

Шаг 4:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 4
Соль
3 г

Немного присолите.

Шаг 5:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 5
Молоко коровье
260 мл

Перемешайте и влейте молоко.

Шаг 6:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

В смесь добавьте куриное яйцо и хорошо все взбейте венчиком.

Шаг 7:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 7
Мука пшеничная
160 г

Просейте муку.

Шаг 8:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 8

Размешайте тесто до однородности.

Шаг 9:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 9
Подсолнечное масло
30 мл

Влейте немного масла для жарки.

Шаг 10:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 10
Сахар ванильный
10 г

И всыпьте пакетик ванильного сахара, кто любит очень сладкие блинчики может добавить сахара по вкусу. Вот и все - тесто готово, я обычно его завариваю кипятком и быстренько перемешива. до однородной текстуры. Дайте ему минут 10 хотя бы постоять.

Шаг 11:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 11

А теперь возьмите блинницу и приступайте к выпечке блинчиков, наливая поварешкой тесто на горячую поверхность.

Шаг 12:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 12

Переворачивайте и доводите до готовности с другой стороны.

Шаг 13:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 13
Сливочное масло
40 г

Количество блинчиков зависит от густоты получившегося теста, у меня вышло штук 12. Растопите сливочное масло и промажьте блинчики или ешьте их, макая в масло!

Шаг 14:
Блинчики ванильные на молоке и кефире - Шаг 14

Блинчики ванильные на молоке и кефире готовы! Подавайте их со сливочным маслом, вареньем, сметаной. Приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Блинчики на молоке и кефире Блинчики на молоке и кефире Блинчики тонкие на молоке Блинчики тонкие на молоке Блинчики заварные на кефире Блинчики заварные на кефире Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Шоколадные блинчики на молоке Шоколадные блинчики на молоке Быстрые блины на дрожжах и молоке Быстрые блины на дрожжах и молоке Блинчики на молоке Блинчики на молоке Заварные блины на молоке Заварные блины на молоке
Взяли рецепт на заметку (28)
Viktoriya SuhenkoОльга КудрявцеваОльга ДумченкоTatyana KudryashovaМарина БойкоAlbina DubynskayaАнна БендерскаяВалентина ГромоваНаталья АкимоваМадина МагомедоваLudmilasb BВікторія ВінярЛюдмила ПархоменкоЛора ИвановВика ТолченоваЮлия ФедорковаАлла ХубаеваOksana OksanaЕлена КрыгинаМария ЩербаковаАнюта КозубенкоЕлена ИвановаАлена ШестаковаОльга ОльгаАнна КозыреваОльга Ольга
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.06.2019 21:51:18
оценила рецепт Шоколадная фантазия
24.06.2019 21:51:15
взяла на заметку рецепт Шоколадная фантазия
24.06.2019 21:46:52
откомментировал рецепт Пельмени из говядины
24.06.2019 21:45:51
взяла на заметку рецепт Закусочные тарталетки с салатом из авокадо
24.06.2019 21:45:22
добавил рецепт Пельмени из говядины