Подписаться

Творожный кекс-пирог с малиной

Творожный кекс-пирог с малиной
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время55 минСпособКлассический
Порций12

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший творожный кекс-пирог с малиной. Пирог получается очень большой, с запеченной корочкой, как у кексов. Но, при этом, он невероятно нежные, слегка влажный и ароматный. Еще хочу заметить, что он хорошо хранится и сохраняет свою нежную структуру. Ягоды вы можете использовать любые, на ваше усмотрение. Угощайтесь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,54 г
Жиры 12,25 г
Углеводы 37,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
282
килокалории
и 48 нравится
157 добавили себе
209
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
200 г
Творог
200 г
Цедра лимона
1 ч. л.
Сливочное масло
120 г
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Малина
1 ст.
Шаг 1:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 1

Для того, что бы приготовить творожный кекс-пирог с малиной нам понадобятся сливочное масло, творог, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, ванилин, лимонная цедра, малина.

Шаг 2:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
200 г

В чашу миксера вбиваем яйца, высыпаем к ним сахар.

Шаг 3:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 3

Взбиваем на высокой скорости миксера в пышную пену.

Шаг 4:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 4
Творог
200 г

Добавляем творог, продолжаем взбивать.

Шаг 5:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 5
Цедра лимона
1 ч. л.

Затем высыпаем лимонную цедру.

Шаг 6:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 6
Сливочное масло
120 г

Не прекращая взбивать, добавляем топленое сливочное масло.

Шаг 7:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 7
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

И в конце просеиваем муку с разрыхлителем.

Шаг 8:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 8

Форму для выпечки, диаметром 20 см, выстилаем пергаментной бумагой. И выливаем в нее тесто.

Шаг 9:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 9
Малина
1 ст.

Сверху выкладываем ягоды малины.

Шаг 10:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 10

И выпекаем пирог при температуре 180 С около 40 минут. Проверяем на готовность деревянной шпажкой, вынимаем из духовки.

Шаг 11:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 11

Пирог сначала остужаем в форме для выпечки, затем достаем и оставляем отдыхать на решетке.

Шаг 12:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 12

Остывший пирог нарезаем на кусочки и подаем.

Шаг 13:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 13

Приятного аппетита!

Шаг 14:
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 14

Радуйте родных и близких!

Это стоит попробовать
Творожный пирог с малиной Творожный пирог с малиной Творожный пирог с малиной Творожный пирог с малиной Пирог с творогом и малиной Пирог с творогом и малиной Пирог с малиной в мультиварке Пирог с малиной в мультиварке
Польский пирог с малиной. Польский пирог с малиной. Пирог с малиной и белым шоколадом Пирог с малиной и белым шоколадом Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с зефиром Творожный пирог с зефиром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.01.2023 13:28:49
взяла на заметку рецепт Свекольный кетчуп 🥫
31.01.2023 13:28:32
взяла на заметку рецепт Стейк с мариновано свеклой 🥩
31.01.2023 13:27:45
взяла на заметку рецепт Жареное брокколи
31.01.2023 13:27:11
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и шпинатом