Подписаться

Пирог из лаваша с тушеной капустой

Пирог из лаваша с тушеной капустой
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Просмотров: 6063
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
60 г
Лук репчатый
60 г
Капуста белокочанная
350 г
Подсолнечное масло
30 мл
Лаваш
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
200 мл
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Пирог из лаваша с тушеной капустой:

Тонкий лаваш прочно завоевал свои позиции на наших обеденных столах, но не сколько в качестве хлеба, сколько, как ингредиент в самых разнообразных блюдах от закусок до выпечки. И сегодня у меня для вас отличный пирог из лаваша с тушеной капустой. Нежный, мягкий, напоминающий скорее “бабку”. Готовится очень просто и относительно быстро.

Пирог из лаваша с тушеной капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,7 г
Жиры 5,26 г
Углеводы 8,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
95
килокалорий
Шаг 1:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 1

Для приготовления пирога из лаваша с тушеной капустой возьмите такие продукты:капусту белокочанную, лаваш, подсолнечное масло, лук репчатый, морковь, яйца, молоко, соль.

Шаг 2:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 2
Морковь
60 г

Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 3
Лук репчатый
60 г

Луковицу очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови.

Шаг 4:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 4
Капуста белокочанная
350 г
Подсолнечное масло
30 мл

Белокочанную капусту нарежьте соломкой и выложите в сковороду с морковью и луком. Налейте подсолнечное масло и 50 мл воды.

Шаг 5:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 5

Накройте сковороду крышкой и тушите капусту с морковью и луком на небольшом огне, периодически перемешивая до готовности. Посолите по вкусу. Можно поперчить по желанию.

Шаг 6:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 6
Лаваш
1 шт.

Возьмите лист тонкого лаваша. Вырежьте из него квадрат или прямоугольник.

Шаг 7:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 7

По лавашу распределите охлажденную тушенную капусту.

Шаг 8:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 8

Сверните лаваш с капустой рулетом. После нарежьте на кусочки. Размер кусочков должен соответствовать высоте формы, в которой вы будете печь пирог. Выложите кусочки в форму. Пустоты в форме заполните оставшимся лавашом.

Шаг 9:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 9
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
200 мл

В миске соедините яйца с молоком.

Шаг 10:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 10
Соль
по вкусу

Немного посолите и взбейте яйца с молоком, как на омлет.

Шаг 11:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 11

Этой смесью залейте лаваш с капустой.

Шаг 12:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 12

Выпекайте пирог в духовке при температуре 175 градусов 35-40 минут.

Шаг 13:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 13

Пирог из лаваша с тушеной капустой готов.

Шаг 14:
Пирог из лаваша с тушеной капустой - Шаг 14

Нежный, мягкий и вкусный пирог подавайте с любым первым блюдом вместо хлеба, а также на закуску. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог из лаваша с творогом в мультиварке Пирог из лаваша с творогом в мультиварке Пирог из лаваша с сыром Пирог из лаваша с сыром Пирог из лаваша с брынзой и творогом Пирог из лаваша с брынзой и творогом Пирог из тыквы с корицей на Хэллоуин Пирог из тыквы с корицей на Хэллоуин
Пирог из булочек с черничным джемом Пирог из булочек с черничным джемом Мясной пирог из лаваша Мясной пирог из лаваша Треугольники из лаваша с колбасой и сыром Треугольники из лаваша с колбасой и сыром Пирог с капустой, яйцами и шпинатом Пирог с капустой, яйцами и шпинатом
и 17 нравится
103 добавили себе
Комментарии (2)
Очень вкусный пирог, готовила уже раза три и всегда очень вкусно
23.06.2019 19:06
@fancyfly Я рада, спасибо, что приготовили и написали отзыв!!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.09.2020 06:45:10
оценил рецепт Кокосовые пирожные без выпечки
30.09.2020 06:45:08
взял на заметку рецепт Кокосовые пирожные без выпечки
30.09.2020 06:39:06
взял на заметку рецепт Яблочное пирожное
30.09.2020 06:38:46
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом