Подписаться

Пирог с творогом "Нежный"

Пирог с творогом "Нежный"
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
12 порций
Просмотров: 4088
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
100 мл
Вода
100 мл
Дрожжи
20 г
Майонез
120 мл
Сахар-песок
120 г
Мука пшеничная
400 г
Творог 5-9% жирности
300 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Пирог с творогом "Нежный":

Среди сдобных изделий пироги с творогом занимают особое место. Это вкусная, полезная и нежная выпечка. Пирог, приготовленный из сдобного теста с майонезом никого не оставит равнодушным. Он полностью соответствует своему названию - нежный, немного влажный, изумительно вкусный. Всем любителям творога обязательно понравится.

Пирог с творогом "Нежный": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,62 г
Жиры 8,55 г
Углеводы 37,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
258
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 1

Для приготовления пирога с творогом “Нежный” потребуется: молоко, яйцо, дрожжи, сахар, майонез, творог, мука, соль, вода.

Шаг 2:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 2
Молоко коровье
100 мл
Вода
100 мл

В миску налейте воду и молоко. Подогрейте до теплого состояния. Смесь должна быть приятно теплой, но не горячей.

Шаг 3:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 3
Дрожжи
20 г

Добавьте прессованные дрожжи и столовую ложку сахара. Хорошо перемешайте. Сухих дрожжей потребуется 7-8 грамм.

Шаг 4:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 4

Через 10-15 минут дрожжи активируются и вспенятся.

Шаг 5:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 5
Майонез
120 мл

Добавьте майонез.

Шаг 6:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 6
Сахар-песок
80 г

Всыпьте еще 4-5 столовых ложек сахара. Хорошо перемешайте.

Шаг 7:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 7
Мука пшеничная
400 г

Муку просейте в глубокую миску.

Шаг 8:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 8

Влейте смесь из молока, воды, дрожжей, сахара и майонеза. Можно добавить щепотку соли.

Шаг 9:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 9

Замесите мягкое, эластичное тесто. Оно может немного липнуть к рукам, но это не страшно.

Шаг 10:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 10

Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Через 50-60 минут оно значительно увеличится в объеме.

Шаг 11:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 11
Творог 5-9% жирности
300 г
Сахар-песок
40 г

Приготовьте начинку для пирога. Выложите творог в миску и добавьте сахар.

Шаг 12:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 12

Тщательно перемешайте творог с сахаром.

Шаг 13:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 13

Тесто обомните и разделите на две части. Раскатайте два прямоугольных пласта. Один пласт выложите в форму.

Шаг 14:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 14

На пласт теста выложите творожную начинку.

Шаг 15:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 15
Яйцо куриное
1 шт.

Второй пласт теста разрежьте специальным валиком и выложите на творог. Смажьте пирог яйцом. Дайте постоять при комнатной температуре 30 минут.

Шаг 16:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 16

Выпекайте пирог в заранее разогретой до 175-180 градусов духовке до золотистой корочки.

Шаг 17:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 17

Готовый пирог охладите, разрежьте и подавайте.

Шаг 18:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 18

Ароматный, полезный и вкусный пирог “Нежный” подавайте к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог с творогом и малиной Пирог с творогом и малиной Бисквитный пирог с творогом и яблоками Бисквитный пирог с творогом и яблоками Пирог с творогом и клубникой Пирог с творогом и клубникой Пирог с творогом и черносливом. Пирог с творогом и черносливом.
Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Пирог с творожной начинкой Пирог с творожной начинкой Пирог из шоколадной крошки с творогом Пирог из шоколадной крошки с творогом Пирог с творогом и ягодами Пирог с творогом и ягодами
и 4 нравится
75 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 06:39:10
взял на заметку рецепт Салат Зимний король
08.08.2020 06:33:17
взял на заметку рецепт Картофельный пирог без муки
08.08.2020 06:31:47
взял на заметку рецепт Торт Птичье молоко с малиновым муссом
08.08.2020 06:30:30
взял на заметку рецепт Сметанный крем со сгущёнкой и малиной
08.08.2020 06:29:26
взяла на заметку рецепт Узбекский плов