Подписаться

Пирог с творогом "Нежный"

Пирог с творогом "Нежный"
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
12 порций
Просмотров: 2049
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
100 мл
Вода
100 мл
Дрожжи
20 г
Майонез
120 мл
Сахар-песок
120 г
Мука пшеничная
400 г
Творог 5-9% жирности
300 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Пирог с творогом "Нежный":

Среди сдобных изделий пироги с творогом занимают особое место. Это вкусная, полезная и нежная выпечка. Пирог, приготовленный из сдобного теста с майонезом никого не оставит равнодушным. Он полностью соответствует своему названию - нежный, немного влажный, изумительно вкусный. Всем любителям творога обязательно понравится.

Пирог с творогом "Нежный": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,62 г
Жиры 8,55 г
Углеводы 37,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
258
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 1

Для приготовления пирога с творогом “Нежный” потребуется: молоко, яйцо, дрожжи, сахар, майонез, творог, мука, соль, вода.

Шаг 2:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 2
Молоко коровье
100 мл
Вода
100 мл

В миску налейте воду и молоко. Подогрейте до теплого состояния. Смесь должна быть приятно теплой, но не горячей.

Шаг 3:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 3
Дрожжи
20 г

Добавьте прессованные дрожжи и столовую ложку сахара. Хорошо перемешайте. Сухих дрожжей потребуется 7-8 грамм.

Шаг 4:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 4

Через 10-15 минут дрожжи активируются и вспенятся.

Шаг 5:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 5
Майонез
120 мл

Добавьте майонез.

Шаг 6:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 6
Сахар-песок
80 г

Всыпьте еще 4-5 столовых ложек сахара. Хорошо перемешайте.

Шаг 7:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 7
Мука пшеничная
400 г

Муку просейте в глубокую миску.

Шаг 8:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 8

Влейте смесь из молока, воды, дрожжей, сахара и майонеза. Можно добавить щепотку соли.

Шаг 9:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 9

Замесите мягкое, эластичное тесто. Оно может немного липнуть к рукам, но это не страшно.

Шаг 10:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 10

Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Через 50-60 минут оно значительно увеличится в объеме.

Шаг 11:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 11
Творог 5-9% жирности
300 г
Сахар-песок
40 г

Приготовьте начинку для пирога. Выложите творог в миску и добавьте сахар.

Шаг 12:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 12

Тщательно перемешайте творог с сахаром.

Шаг 13:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 13

Тесто обомните и разделите на две части. Раскатайте два прямоугольных пласта. Один пласт выложите в форму.

Шаг 14:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 14

На пласт теста выложите творожную начинку.

Шаг 15:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 15
Яйцо куриное
1 шт.

Второй пласт теста разрежьте специальным валиком и выложите на творог. Смажьте пирог яйцом. Дайте постоять при комнатной температуре 30 минут.

Шаг 16:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 16

Выпекайте пирог в заранее разогретой до 175-180 градусов духовке до золотистой корочки.

Шаг 17:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 17

Готовый пирог охладите, разрежьте и подавайте.

Шаг 18:
Пирог с творогом "Нежный" - Шаг 18

Ароматный, полезный и вкусный пирог “Нежный” подавайте к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог с творогом и малиной Пирог с творогом и малиной Бисквитный пирог с творогом и яблоками Бисквитный пирог с творогом и яблоками Пирог с творогом и клубникой Пирог с творогом и клубникой Пирог с творогом и черносливом. Пирог с творогом и черносливом.
Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Пирог с творожной начинкой Пирог с творожной начинкой Сдобный пирог с вишней Сдобный пирог с вишней Песочный пирог с брусникой Песочный пирог с брусникой
Взяли рецепт на заметку (71)
Оля МицкаяЕлена ФедотоваСерафима АбалихинаЯна ЯнаАлена КузнецоваТатьяна КлыковаВасилиса УточкинаВалентина ЛавривскаяСветлана ВекличСвітлана ЯструбЕвгения ГригорьеваOleksandr StavkaСветлана СемичМирослава КарпінськаLyuba SolovievaИриша ИвановаЮлия ЗайцеваОльга ВелитченкоLeman23 IsmaylovaАнна ВаренцоваНаталья АкимоваАнна СучковаВера ДеменковаIrina MamontovaВиктория РадченкоАндрей Ефимов
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат "Коралловый риф"
18.10.2019 04:06:42
взяла на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
взял на заметку рецепт Картофель,запеченный с грибами.
18.10.2019 04:03:58
взял на заметку рецепт Американские Синнабоны😍