Подписаться

Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками
Нравится
154
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
1 порция
Просмотров: 17425
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар кондитерский
30 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
40 г
Разрыхлитель
5 г
Персики консервированные
150 г
Миндаль
15 г

Описание рецепта — Шарлотка с персиками:

Нежная, домашняя, воздушная шарлотка с восхитительным ароматом персика. Этот легкий в приготовлении, тающий во рту пирог вместе с чашкой горячего чая создаст атмосферу уюта, расположит к теплой беседе, подчеркнет прелесть вечера, проведенного дома, когда за окном холод и непогода.

Шарлотка с персиками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,11 г
Жиры 4,56 г
Углеводы 31,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
Шарлотка с персиками - Шаг 1

Для приготовления шарлотки с персиками будем использовать консервированные персики, пшеничную муку, куриное яйцо, сахар, разрыхлитель для теста и миндаль для украшения.

Шаг 2:
Шарлотка с персиками - Шаг 2
Сахар кондитерский
30 г

Готовим тесто: в емкость, удобную для взбивания яйца, высыпаем сахар.

Шаг 3:
Шарлотка с персиками - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Добавляем одно куриное яйцо.

Шаг 4:
Шарлотка с персиками - Шаг 4

Миксером или венчиком хорошо взбиваем яйцо с сахаром до появления белой устойчивой пены.

Шаг 5:
Шарлотка с персиками - Шаг 5
Мука пшеничная
40 г

Теперь добавляем муку. Чтобы получилась нежная и воздушная текстура, ее лучше просеять.

Шаг 6:
Шарлотка с персиками - Шаг 6
Разрыхлитель
5 г

Следующий ингредиент - разрыхлитель для теста.

Шаг 7:
Шарлотка с персиками - приготовлениеШарлотка с персиками - приготовление

Хорошо перемешиваем тесто с помощью ложки, чтобы оно стало однородным, но не потеряло легкости.

Шаг 8:
Шарлотка с персиками - Шаг 8
Персики консервированные
150 г

Нарезаем кубиками консервированные персики.

Шаг 9:
Шарлотка с персиками - Шаг 9

Теперь готовим шарлотку с персиками к запеканию. На дно формы выкладываем половину теста.

Шаг 10:
Шарлотка с персиками - Шаг 10

Следующим слоем будут измельченные персики.

Шаг 11:
Шарлотка с персиками - Шаг 11

Закрываем их второй половиной теста.

Шаг 12:
Шарлотка с персиками - Шаг 12

Отправляем шарлотку с персиками в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Шаг 13:
Шарлотка с персиками - Шаг 13

Когда шарлотка готова, вынимаем ее из духовки, а затем из формы.

Шаг 14:
Шарлотка с персиками - Шаг 14
Миндаль
15 г

Для украшения пирога и придания ему более интересного вкуса можно посыпать сахарной пудрой и миндалем.

Шаг 15:
Шарлотка с персиками - Шаг 15

Добавьте несколько долек консервированного персика, который будет ярким, красочным акцентом.

Шаг 16:
Шарлотка с персиками - Шаг 16

Шарлотка с персиками готова! Подавайте ее в качестве десерта с чаем или кофе. Как дополнение можно использовать взбитые сливки, мороженое, шоколадную стружку, сладкий соус, ягоды.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пирог с персиками Пирог с персиками Пирог с персиками Пирог с персиками Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
Миндальный пирог с персиками Миндальный пирог с персиками Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с персиками Пирог с персиками и кокосовой шапочкой Пирог с персиками и кокосовой шапочкой Шарлотка с корицей Шарлотка с корицей
и 150 нравится
455 добавили себе
Комментарии (3)
Супер рецепт👍🍮
09.03.2015 21:42
:-* рецепт просто отличный
30.08.2019 08:56
Подскажите, пожалуйста, какой диаметр формы Вы использовали?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2020 08:53:15
оценил рецепт Кисель из груш, яблок и слив
04.08.2020 08:52:27
взял на заметку рецепт Сливочное мороженое с ягодами
04.08.2020 08:50:20
взял на заметку рецепт Фунчоза по-корейски
04.08.2020 08:47:27
взяла на заметку рецепт Цукотто