Подписаться

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы
Нравится
557
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
2 порции
Просмотров: 76276
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
350 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Соль
0,3 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Вода
240 мл
Оливковое масло
50 мл

Описание рецепта — Тесто для пиццы:

По этому классическому рецепту получается безупречное тесто для приготовления пиццы, упругое и одновременно податливое, гладкое и эластичное, нежное и пластичное! Для приготовления правильного теста для пиццы нам понадобятся продукты только высшего качества, а также достаточное количество времени на двойной подъём теста, но результатом вы останетесь довольны! Из предложенного количества ингредиентов получается почти 600 грамм теста, которого хватит на приготовление двух больших и не слишком тонких пицц диаметром примерно 28-30 см. Тесто хорошо раскатывается, не рвётся. Готовая основа из классического теста для пиццы имеет тоненькую корочку, но достаточно мягкая. Вывод один: любая пицца на такой основе- всегда шедевр!

Тесто для пиццы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,04 г
Жиры 7,58 г
Углеводы 42,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
264
килокалории
Шаг 1:
Тесто для пиццы - Шаг 1

Для приготовления классического теста для пиццы нам понадобится пшеничная мука, соль, сахар, сухие быстродействующие дрожжи, тёплая вода, оливковое масло.

Шаг 2:
Тесто для пиццы - Шаг 2
Мука пшеничная
350 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г

В глубокую миску просеиваем всю пшеничную муку и всыпаем сухие дрожжи.

Шаг 3:
Тесто для пиццы - Шаг 3
Соль
0,3 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.

Также всыпаем соль и сахар.

1309 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Татьяна КузаковаСтанислав СырицаАнна ЛистроваСветлана ДобкинаАлёна БожкоГалина МедякMarina DavygoraАлександра ОлMarina FoxAlex BrownИрина ЛабзинаМама МияСвятослав ВоробьёвОльга АлексеевнаElina CurryЕлена КитоваИрина АртемоваАнна МаксимкинаEkaterina MurakamiЕкатерина БыняеваАлла МаксимоваMarina YukkersНадежда СтоюАлёна КиржаеваСанирабийга КөлбаеваДиана Карамнова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
20.10.2017 17:53:14
взяла на заметку рецепт Кабачковые чебуреки с мясом
20.10.2017 17:51:09
взял на заметку рецепт ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ 🍴
20.10.2017 17:48:01
взяла на заметку рецепт Салат "Коралловый риф"