Подписаться

Ленивая пицца

Ленивая пицца
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Готовим необычную пиццу; рецепт для тех, у кого нет времени на приготовление теста! Да-да, тесто здесь готовить абсолютно не нужно, будем использовать… хлеб! Идея замечательная, а результат вообще поражает - и по внешнему виду, и по вкусу кажется, что пицца приготовлена обычным образом, начинка находится на тесте и все составляющие на своих местах. Начинку можно использовать любую, каждый раз её менять, экспериментировать; в данном случае у меня ленивая пицца с ветчинной колбасой, помидорами и сыром. Непременно возьмите рецепт ленивой пиццы на заметку - быстро, просто, вкусно и необычно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,86 г
Жиры 11,44 г
Углеводы 11,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
180
килокалорий
и 29 нравится
186 добавили себе
219
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сливки 20-22%
180 мл
Томатная паста
1,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Хлеб ржаной
100 г
Французский багет
100 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук репчатый
30 г
Ветчина
150 г
Сыр твердый
100 г  
Шаг 1:
Ленивая пицца - Шаг 1

Для приготовления ленивой пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: хлеб (любой или же смесь нескольких разновидностей выпечки), сливки, куриные яйца, репчатый лук, томатная паста, ветчина или колбаса, твёрдый сыр, помидоры, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Ленивая пицца - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

В чашу блендера разбиваем куриные яйца.

Шаг 3:
Ленивая пицца - Шаг 3
Сливки 20-22%
180 мл

Сюда же вливаем сливки (20%-30% жирности).

Шаг 4:
Ленивая пицца - Шаг 4
Томатная паста
1,5 ч. л.

Также в чашу с яйцами и сливками добавляем томатную пасту.

Шаг 5:
Ленивая пицца - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 6:
Ленивая пицца - Шаг 6

А теперь яйца, сливки, томатную пасту, соль и перец взбиваем до получения однородной смеси.

Шаг 7:
Ленивая пицца - Шаг 7
Хлеб ржаной
100 г
Французский багет
100 г

Подготовленный хлеб, который будет выступать основой пиццы, заменяющей тесто, нарезаем кубиками примерно 4 см на 4 см. Кусочки могут быть не идеальной формы и не все одинаковыми. Я использовала багет и ржаной хлеб.

Шаг 8:
Ленивая пицца - Шаг 8

Нарезанный хлеб перекладываем в миску, заливаем сливочно-яичной смесь, перемешиваем, чтобы все кусочки хлеба пропитались заливкой.

Шаг 9:
Ленивая пицца - Шаг 9

Выкладываем хлеб в форму с бортиком, рукой придаём поверхности гладкость.

Шаг 10:
Ленивая пицца - Шаг 10
Помидоры (томат)
2 шт.

На хлебную основу выкладываем помидоры, вымытые и нарезанные тонкими ломтиками.

Шаг 11:
Ленивая пицца - Шаг 11
Лук репчатый
30 г

На помидоры выкладываем лук, нарезанный тонкими полукольцами.

Шаг 12:
Ленивая пицца - Шаг 12
Ветчина
150 г

Далее выкладываем ломтики колбасы или ветчины.

Шаг 13:
Ленивая пицца - Шаг 13
Сыр твердый
100 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, засыпаем поверхность пиццы.

Шаг 14:
Ленивая пицца - Шаг 14

Запекаем ленивую пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут.

Шаг 15:
Ленивая пицца - Шаг 15

Ленивая пицца готова!

Шаг 16:
Ленивая пицца - Шаг 16

Подавайте ленивую пиццу к столу сразу после приготовления, в горячем виде.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощная пицца Овощная пицца Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с салями Пицца с салями Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром
Пицца "Четыре сыра" Пицца "Четыре сыра" Закрытая пицца кальцоне с овощами Закрытая пицца кальцоне с овощами Мясная пицца Мясная пицца Пицца с мясным фаршем Пицца с мясным фаршем
Комментарии (2)
Дякую.Готувала сьогодні.Мені дуже сподобалось.
17.09.2018 17:40
@Людмила Пащенко 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.12.2023 07:29:18
оценил рецепт Картофель Айдахо
06.12.2023 06:46:45
взял на заметку рецепт Салат с сёмгой, авокадо и рисом
06.12.2023 06:44:17
взял на заметку рецепт Ленивые голубцы с белокочанной капустой
06.12.2023 06:22:57
взяла на заметку рецепт Лёгкий йогуртовый торт без выпечки