Салат «Казка» з млинцями

Салат «Казка» з млинцями
КатегорияСалаты КухняУкраинская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Млинці зазвичай подаються з різними закусками, а тонкі млинці — іноді з начинкою, яка в них загортається. Ще один варіант подачі цієї страви – один з інгредієнтів салату. Млинці надають салату м’якість і ніжний смак. Салат стає незвичайним, залишаючись простим у приготуванні.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,22 г
Жиры 2,84 г
Углеводы 34,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
211
килокалорий
2 добавили себе
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
2 г
Яйцо куриное
4 г
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Шампиньон
0,5 г  
Шаг 1:
Салат «Казка» з млинцями - Шаг 1
Куриное филе
2 г

Налийте в каструлю 0, 5 л води, посоліть її, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. За бажанням разом із сіллю можете додати у воду спеції. У великому обсязі води філе вариться швидко, зберігаючи свої смакові властивості. Опустіть куряче філе в киплячу воду, доведіть її до кипіння. Потім варіть філе протягом 20 хвилин на маленькому вогні. Після закінчення часу злийте воду і дістаньте філе. Охолодіть його і розберіть на волокна.

Шаг 2:
Салат «Казка» з млинцями - Шаг 2
Яйцо куриное
4 г
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст. л.

Готуємо яєчні млинці

Приготуйте тісто для млинців. Для цього змішайте 4 яйця, 1 ст. л. борошна, 1 ст. л. майонезу, ½ ч. л. солі і 1 ст. л. цукру. Тісто добре перемішайте, щоб не було грудочок. На рослинному маслі спечіть млинці з одержаного тіста. Готові млинчики складіть стопкою. Один млинець змастіть майонезом, скрутіть в рулет і наріжте його упоперек кружечками, його використовуйте для прикраси салату. Залишилися остиглі млинці наріжте тонкими смужками.

Шаг 3:
Салат «Казка» з млинцями - Шаг 3
Шампиньон
0,5 г

Відкрийте печериці, злийте рідину і наріжте їх тонкими пластинками.

Шаг 4:
Салат «Казка» з млинцями - Шаг 4

Часник очистіть і подрібніть.

Шаг 5:

Печериці, млинці, куряче філе викладіть в салатник і заправити майонезом. Додайте подрібнений часник і перемішайте салат. Відкрийте маслини, злийте рідину і розріжте їх уздовж на половинки. Прикрасьте салат маслинами і кружечками рулетів з млинчиків.

Приємного апетиту!

Поради:
Маслини можна використовувати не тільки для прикраси, але і додати в салат.

Зелень добре прикрасить Ваше блюдо. Краще всього підійдуть листя петрушки або зелений лук.

— Якщо у Вас мало часу для приготування салату, можете не випікати млинці, а використовувати вже готові.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат з кольорової капусти та брокколі з яйцем Салат з кольорової капусти та брокколі з яйцем Грибний салат з овочами Грибний салат з овочами Салат з курячої грудки Салат з курячої грудки Салат з редискою і яйцем Салат з редискою і яйцем
Салат із морки і сухариків Салат із морки і сухариків Салат з яйцем і шинкою Салат з яйцем і шинкою Салат "Грибна поляна" Салат "Грибна поляна" Салат грибний з авокадо Салат грибний з авокадо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.06.2024 14:02:42
взял на заметку рецепт Плов из говядины
21.06.2024 13:42:58
взял на заметку рецепт Жареные куриные бедрышки
взяла на заметку рецепт Печень "Красавица Востока"
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом