Подписаться

Салат Нисуаз с соусом из анчоусов

Салат Нисуаз с соусом из анчоусов
Нравится
68
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
1 порция
Просмотров: 8432
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
3 г
Анчоусы
5 г
Каперсы
10 г
Маслины без косточки
70 г
Дижонская горчица
7 мл
Оливковое масло
55 мл
Подсолнечное масло
50 мл
Салат лолло россо
10 г
Салат-латук
20 г
Картофель
60 г
Помидоры черри
50 г
Фасоль зелёная
50 г
Капуста цветная
20 г
Брокколи
20 г
Яйцо куриное
1 шт.
Тунец, консерва в масле
100 г

Описание рецепта — Салат Нисуаз с соусом из анчоусов:

Салат Нисуаз - классическое блюдо прованской кухни. Он назван в честь города Ницца, который, как считается, и подарил миру этот популярный салат. Обязательные составляющие Нисуаза - анчоусы, чеснок, черные маслины, оливковое масло - мы использовали для приготовления соуса. Классический рецепт расширили добавлением разнообразных овощей.

Салат Нисуаз с соусом из анчоусов: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7.36 г
Жиры 20.29 г
Углеводы 4.48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
226
килокалорий
Шаг 1:
Салат Нисуаз с соусом из анчоусов - Шаг 1

Для приготовления салата Нисуаз с соусом из анчоусов мы использовали чеснок, анчоусы, каперсы, черные маслины, горчицу дижонскую, оливковое масло, подсолнечное масло, микс из салатов, картофель, помидоры черри, стручковую фасоль, цветную капусту, брокколи, куриное яйцо, консервированного тунца.

Шаг 2:
Салат Нисуаз с соусом из анчоусов - Шаг 2
Чеснок
3 г

Сначала будем создавать соус из анчоусов. Для этого возьмем пару зубчиков чеснока, оливки, анчоусы, каперсы, дижонскую горчицу, оливковое и подсолнечное масло. Из чеснока удаляем серединку, которая дает горечь.

Шаг 3:
Салат Нисуаз с соусом из анчоусов - Шаг 3

Чеснок рубим очень мелко.

380 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Margo OvechkinaЕлена ЛютоваArarat MkrtchyanКсения ТаСветлана ШульцMarina DavygoraАнастасия КрашенинниковаВера ГайдайВиктория Б.Marina FoxAnna MЖазира ДильмановаИрина Зенченкоzoya kolesnikАнечка БондаренкоJa MilaДина МирандоваАнастасия ОщепковаНаталья ВолковаАнжелика КленовскихРоман ЛейхнерАнастасия ПантелееваОксана Стороженко Владимир Боровиков❤️Анюська❤️ ДроздMasha Saffo
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
20.02.2018 19:22:25
взял на заметку рецепт Тесто для пиццы на кефире
20.02.2018 19:21:38
взял на заметку рецепт Салат Ташкент
20.02.2018 19:21:25
взяла на заметку рецепт Бутербродная паста из солёной салаки
20.02.2018 19:20:00
взяла на заметку рецепт Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле
20.02.2018 19:19:31
взяла на заметку рецепт Фрикадельки из говядины с кускусом