Свекольный салат с зеленью и сыром

Свекольный салат с зеленью и сыром
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Салат из зелени с маринованной свеклой и жареным миндалем, заправленный апельсиновым соусом и посыпанный козьим сыром.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,08 г
Жиры 36,36 г
Углеводы 9,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
381
килокалорий
нравится
38 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Красный апельсин
1 шт.
Дижонская горчица
0,5 ч. л.
Винный уксус белый
60 мл
Оливковое масло
180 мл
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Салат-латук
2 пуч.
Миндаль
80 г
Свекла консервированная
250 г
Козий сыр
60 г
Шаг 1:
Красный апельсин
1 шт.
Дижонская горчица
0,5 ч. л.
Винный уксус белый
60 мл
Оливковое масло
180 мл
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Соус:
Снять цедру с красного апельсина. Выжать сок апельсина в маленькую миску, добавить цедру. Добавить горчицу, уксус, оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешать.

Шаг 2:
Салат-латук
2 пуч.

Положить зелень в большую миску. Полить 2 ст. ложками соуса, перемешать руками или щипцами. При необходимости можно добавить еще немного соуса (маленькими порциями).

Шаг 3:
Миндаль
80 г

Пожарить миндаль на сухой сковороде на медленном огне около 5 минут (пока не подрумянится).

Шаг 4:
Свекла консервированная
250 г

Нарезать маринованную свеклу.

Шаг 5:

Положить зелень на тарелки.

Шаг 6:

Положить сверху свеклу и миндаль.

Шаг 7:
Козий сыр
60 г

Покрошить сверху козий сыр.

Источник: amyandareen.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свекольный салат с сельдью и грибами Свекольный салат с сельдью и грибами Салат из зеленого горошка с беконом и сыром Салат из зеленого горошка с беконом и сыром Салат с селедкой и сыром 🥗 Салат с селедкой и сыром 🥗 Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром
Салат с курицей и ананасом в тарталетках 🍍🍍 Салат с курицей и ананасом в тарталетках 🍍🍍 Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром Салат с киноа и сыром Салат с киноа и сыром
Комментарии (1)
25.09.2013 18:26
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 17:25:25
взяла на заметку рецепт Биточки с чечевицей и фарша.
30.05.2024 17:25:22
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом.
30.05.2024 17:25:13
взяла на заметку рецепт Витаминный салат с красной капустой и колбаской.
30.05.2024 17:24:28
взяла на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп