Подписаться

Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком

Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 3503
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
150 г
Лук репчатый
70 г
Шампиньон
100 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.
Сливки
100 мл
Тимьян свежий
2 стеб.
Горох консервированный
100 г  

Описание рецепта — Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком:

Очень вкусный теплый салат из моркови, грибов и зеленого горошка, приготовленный по этому рецепту, станет находкой для хозяек, которые хотят удивить своих гостей новым блюдом, при этом не тратя много денег на экзотические продукты.

Теплые салаты постепенно завоевывают свое достойное место на наших столах и становятся частью обедов и ужинов, порой даже заменяя их. Приготовьте этот салат со мной и насладитесь необычной комбинацией вкусов.

Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,93 г
Жиры 2,87 г
Углеводы 7,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74
килокалории
Шаг 1:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: лук, морковь, зеленый горошей консервированный, сливки, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло, шампиньоны.

Шаг 2:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 2
Морковь
150 г

Морковь моем , выкладываем ее в кастрюлю с водой. Ставим кастрюлю на огонь и варим морковь до готовности 20 минут.

Шаг 3:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 3
Лук репчатый
70 г

Тем временем лук репчатый нарежем мелким кубиком.

Шаг 4:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 4
Шампиньон
100 г

Грибы шампиньоны ( у меня пастеризованные) нарезаем пластинами.

Шаг 5:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 5
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.

В сковороду вливаем подсолнечное масло, ставим сковороду на огонь, добавляем грибы и лук и обжариваем их до готовности. Солим и перчим овощи в процессе приготовления.

Шаг 6:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 6
Сливки
100 мл

Вливаем сливки в сковороду.

Шаг 7:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 7
Тимьян свежий
2 стеб.

Добавляем веточки тимьяна и тушим овощи еще 5 минут, чтобы сливки закипели.

Шаг 8:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 8

Готовые грибы с луком выкладываем в миску.

Шаг 9:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 9

Отварной моркови даем немного остыть и нарезаем ее кубиком.

Шаг 10:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 10

Добавляем морковь в миску к грибам и луку.

Шаг 11:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 11
Горох консервированный
100 г

С консервированного горошка сливаем жидкость и добавляем его к остальным ингредиентам салата. Вымешиваем салат.

Шаг 12:
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 12

Подаем салат в салатнике теплым. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой Салат с колбасой, помидором и зеленым горошком Салат с колбасой, помидором и зеленым горошком Салат с грибами и зеленым горошком Салат с грибами и зеленым горошком Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками
Салат с маринованными грибами и картофелем Салат с маринованными грибами и картофелем Теплый салат с молодым картофелем и лисичками Теплый салат с молодым картофелем и лисичками Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой Теплый салат с фарфалле, помидорами и моцареллой Салат с морковью по-корейски и колбасой Салат с морковью по-корейски и колбасой
Взяли рецепт на заметку (43)
Татьяна ЛачиноваMary ChernishevaVitaly DmitrievАсият МагомедоваАнастасия БакшаеваАэлита КривцоваОльга ОльгаКатя ЕфремоваRoman ZhukovАлиса Хлысталирина буткееваГалина ИвановаВалерия ТруфановаАндрей КущМадина МагомедоваОльга ДавыдоваMarina LebedevaСветлана ЧередниченкоЮлия ЯлымоваОльга МухинаИрина ДуровинаGulnara KurbanovaDjama GasanovaАлла ХубаеваОльга СоколоваYulia Ya
Показать всех
Комментарии (1)
отличный салат👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2013 20:55:30
добавила рецепт Ханум в курином бульоне
05.04.2020 01:07:06
взяла на заметку рецепт Торт желейный с клубникой
05.04.2020 01:05:53
взял на заметку рецепт Блины толстые или оладушки
05.04.2020 00:45:10
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из тыквы
05.04.2020 00:42:54
взяла на заметку рецепт Песочные пирожки с яблоками