Салат с киноа и сыром

Салат с киноа и сыром
КатегорияСалаты КухняАмериканская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Интересный салат из киноа с добавлением овощей, итальянского соуса и сыра фета.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,32 г
Жиры 3,63 г
Углеводы 12,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
и 1 нравится
33 добавили себе
37
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Киноа
1 ст.
Вода
2 ст.
Перец болгарский
100 г
Лук красный
100 г
Кукуруза консервированная
100 г
Эдамаме
100 г
Итальянский соус
70 мл
Кинза (семена)
100 г
Фета
150 г
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Салат с киноа и сыром - Шаг 1
Киноа
1 ст.

Хорошо промойте киноа в посуде с мелким ситом (не используйте дуршлаг с крупными отверстиями).

Шаг 2:
Салат с киноа и сыром - приготовлениеСалат с киноа и сыром - приготовлениеСалат с киноа и сыром - приготовление
Вода
2 ст.

В небольшую кастрюлю налейте воду и поставьте на средний огонь.
Высыпьте промытую киноа, перемешайте и доведите до кипения.

P.S. По желанию вместо воды можно варить на курином или овощном бульоне.

Шаг 3:
Салат с киноа и сыром - Шаг 3

Накройте киноа крышкой и варите на медленном огне 15 минут, пока крупа не впитает воду.
Снимите с огня и охладите.

Шаг 4:
Салат с киноа и сыром - Шаг 4
Перец болгарский
100 г
Лук красный
100 г
Кукуруза консервированная
100 г
Эдамаме
100 г

Вам понадобятся красный перец, красный лук, кукуруза и эдамаме (зеленые бобы).

Шаг 5:
Салат с киноа и сыром - приготовлениеСалат с киноа и сыром - приготовлениеСалат с киноа и сыром - приготовлениеСалат с киноа и сыром - приготовление

Нарезанные ингредиенты смешайте в небольшой миске (кроме бобов), добавьте к ним сваренную киноа.

Шаг 6:
Салат с киноа и сыром - приготовлениеСалат с киноа и сыром - приготовление
Итальянский соус
70 мл

Сверху полейте итальянским соусом и тщательно перемешайте.

Шаг 7:
Салат с киноа и сыром - приготовлениеСалат с киноа и сыром - приготовлениеСалат с киноа и сыром - приготовление
Кинза (семена)
100 г

Добавьте зеленые бобы (эдамаме) и кинзу, снова перемешайте.

Шаг 8:
Салат с киноа и сыром - приготовлениеСалат с киноа и сыром - приготовление
Фета
150 г
Соль
по вкусу

Сверху посыпьте сыром фета, добавьте соль по вкусу.

Шаг 9:

Подавайте салат охлажденным или комнатной температуры.

Источник: www.couponclippingcook.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с кальмарами и плавленым сыром Салат с кальмарами и плавленым сыром Салат из зеленого горошка с беконом и сыром Салат из зеленого горошка с беконом и сыром Салат с селедкой и сыром 🥗 Салат с селедкой и сыром 🥗 Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром
Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром Острый салат из свёклы с чесноком и сыром Острый салат из свёклы с чесноком и сыром Салат с ветчиной и сыром Салат с ветчиной и сыром Салат с огурцом и сыром Салат с огурцом и сыром
Комментарии (1)
16.05.2019 23:31
Здравствуйте, можно ли заменить эдамаме другими бобовыми и что такое итальянский соус?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 03:23:07
взяла на заметку рецепт Пирог со шпинатом и творогом
19.03.2024 03:19:56
взяла на заметку рецепт Воздушные пирожки с замороженной вишней
19.03.2024 03:16:40
взяла на заметку рецепт Бисквит в мультиварке