Слоеный салат «Блондинка»
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Воскресенье, 23 августа 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
😋
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,46 г Жиры 1,4 г Углеводы 14,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 200 г | ||||
| 150 г |
| по вкусу | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 зуб. |
Шаг 1:
| 3 шт. | ||
| 200 г | ||
| 150 г | ||
| по вкусу | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 зуб. |
1. Картофель чистим и трём на корейской тёрке (либо режем тонкой соломкой). Промываем проточной водой лишний крахмал и обсушиваем на бумажных полотенцах.
2. Подсушенный картофель обжариваем порциями размером с горсть ( лучше жарить во фритюре, если нет, то на сковороде налив побольше масла) до золотистого цвета.
3. Вынимаем шумовкой и лежим на бумажное полотенце, что бы стекло лишнее масло.
4. Берём большое блюдо, выкладываем на него помидоры разрезанные пополам.
5. Готовим соус из смеси в равных долях майонеза и сметаны с добавлением раздавленного чеснока.
Хорошо перемешиваем и кладём соус на помидоры.
6. Далее слой порезанной соломкой ветчины.
- Смазываем ветчину соусом.
7. Затем тертый на мелкой тёрке сыр,
- Снова соус.
8. Сверху выкладываем жаренный картофель.
9. Дать салату постоять 30-40 мин. (можно убрать в холодильник).
- Приятного аппетита!😉
2. Подсушенный картофель обжариваем порциями размером с горсть ( лучше жарить во фритюре, если нет, то на сковороде налив побольше масла) до золотистого цвета.
3. Вынимаем шумовкой и лежим на бумажное полотенце, что бы стекло лишнее масло.
4. Берём большое блюдо, выкладываем на него помидоры разрезанные пополам.
5. Готовим соус из смеси в равных долях майонеза и сметаны с добавлением раздавленного чеснока.
Хорошо перемешиваем и кладём соус на помидоры.
6. Далее слой порезанной соломкой ветчины.
- Смазываем ветчину соусом.
7. Затем тертый на мелкой тёрке сыр,
- Снова соус.
8. Сверху выкладываем жаренный картофель.
9. Дать салату постоять 30-40 мин. (можно убрать в холодильник).
- Приятного аппетита!😉
