Салат Хрустик с ветчиной и сухариками
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 |
| |
 Воскресенье, 27 июля 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Простой, но очень вкусный салат с красноречивым названием “Хрустик” можно приготовить и на праздничный, и на повседневный стол. Все ингредиенты салата сами по себе имеют индивидуальный и ярко выраженный вкус, но в целом они также отлично сочетаются друг с другом- свежий помидор придаёт салату сочность и свежесть, чеснок- остроту и аромат, кукуруза привносит нотку сладости, ветчина делает салат сытным и вкусным, а сухарики формируют общий фон (в зависимости от того, какие именно сухарики вы используете, салат будет иметь определённый вкус). Кстати, именно за счёт сухариков и кукурузы салат носит такое название. Заправляется ингредиенты майонезом, и так как сухарики имеют свойство размокать, то заправляйте их либо непосредственно перед подачей салата к столу, либо же добавляйте сами сухарики в салат в самый последний момент. Очень рекомендую вам приготовить и попробовать салат “Хрустик”- он вкусный, своеобразный и очень оригинальный!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 2 шт. | | 180 г |
| 1 зуб. |
|
Сухари |
| 90 г |
| 240 г | | по вкусу |
| по вкусу | | 5 ст. л. |
Шаг 1:
Для приготовления салата “Хрустик” нам понадобятся следующие ингредиенты: консервированная кукуруза, помидоры, ветчина, готовые сухарики с любимым вкусом (я взяла сухарики со вкусом сметаны с зеленью), чеснок, майонез, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 2:
Крупные помидоры с плотной мякотью промываем, удаляем хвостики и вырезаем плодоножки. Нарезаем помидоры кубиками. Выделяющийся при этом сок сливаем!
Шаг 3:
Ветчину нарезаем кубиками.
Шаг 4:
Чеснок чистим и измельчаем.
Шаг 5:
|
Сухари |
| 90 г |
В глубокую миску пересыпаем сухарики.
Шаг 6:
С консервированной кукурузы сливаем жидкость, а саму кукурузу добавляем к сухарикам в миску.
Шаг 7:
Теперь в миску добавляем ранее нарезанные помидоры.
Шаг 8:
Вслед за помидорами добавляем ветчину.
Шаг 9:
И не забываем про измельчённый чеснок.
Шаг 10:
Всыпаем к ингредиентам салата соль и чёрный молотый перец. Если по вашему вкусу в сухариках будет достаточно специй, то дополнительно соль и перец просто не добавляйте.
Шаг 11:
Заправляем ингредиенты салата майонезом.
Шаг 12:
Перемешиваем- салат “Хрустик” готов!
Шаг 13:
Сразу же подавайте вкусный салат с сухариками, помидорами, ветчиной и кукурузой к столу, пока сухарики не размокли!
Приятного аппетита!
и 107 нравится
