Салат с копченой индейкой

Салат с копченой индейкой
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Этот слоеный салат имеет очень яркий запоминающийся вкус. Острая морковка придает блюду пикантность, а копченая индейка - изысканность. Салат не похож на привычную мешанину с майонезом. В нем чувствуется вкус каждого продукта и они выгодно подчеркивают друг друга.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,49 г
Жиры 23,49 г
Углеводы 8,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
264
килокалорий
и 15 нравится
36 добавили себе
55
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Копченная индейка
150 г
Морковь
150 г
Сухари
50 г
Яйцо куриное
3 шт.
Майонез
200 мл
Соль
5 г
Перец болгарский
1 шт.  
Шаг 1:
Салат с копченой индейкой - Шаг 1
Копченная индейка
150 г
Морковь
150 г
Сухари
50 г
Яйцо куриное
3 шт.
Майонез
200 мл
Соль
5 г
Перец болгарский
1 шт.

Для приготовления блюда потребуется:

Шаг 2:
Салат с копченой индейкой - приготовлениеСалат с копченой индейкой - приготовление

В подходящую по форме посуду кладем пищевую пленку и выкладываем корейскую морковь и покрываем ее майонезом.

Шаг 3:
Салат с копченой индейкой - Шаг 3

Яйца взбиваем, слегка солим и жарим на сковороде омлет. Обжаривать надо с двух сторон.

Шаг 4:
Салат с копченой индейкой - приготовлениеСалат с копченой индейкой - приготовлениеСалат с копченой индейкой - приготовление

Омлет сворачиваем рулоном и нарезаем тонкими полосками, выкладываем в салатник и покрываем майонезом.

Шаг 5:
Салат с копченой индейкой - приготовлениеСалат с копченой индейкой - приготовление

Высыпаем сухарики и покрываем их майонезом.

Шаг 6:
Салат с копченой индейкой - приготовлениеСалат с копченой индейкой - приготовлениеСалат с копченой индейкой - приготовление

Копченую индейку или курочку нарезаем соломкой, укладываем в салатник и покрываем майонезом. Пленкой накрываем салат, немного придавливаем руками, что салат спресовался. Ставим на пару часов вхолодильник, чтобы ингредиенты пропитались майонезом.

Шаг 7:
Салат с копченой индейкой - Шаг 7

Потом аккуратно переворачиваем салат на плоскую тарелку и украшаем.

Шаг 8:
Салат с копченой индейкой - Шаг 8

В результате - сказочный внешний вид и замечательный вкус. Отлично подходит для романтического вечера.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Салат с копченой форелью Салат с копченой форелью Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с копчёным кальмаром и картофелем
Зеленый салат с копченой грудинкой Зеленый салат с копченой грудинкой Салат с копчёным кальмаром и кукурузой Салат с копчёным кальмаром и кукурузой Салат с копчёной сельдью и красной икрой Салат с копчёной сельдью и красной икрой Слоеный салат с копченой курицей и черносливом Слоеный салат с копченой курицей и черносливом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 18:52:52
взяла на заметку рецепт Свиная грудинка в духовке
30.05.2013 20:54:01
добавила рецепт Овощное рагу в мультиварке
взяла на заметку рецепт Диетический плов с курицей