Салат Капрезе
| Категория | Салаты | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Воскресенье, 29 августа 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Капрезе — важная часть современной итальянской кухни, но его история насчитывает всего 250 лет. Это объясняется тем, что несколько столетий до этого томаты почти не употреблялись в сыром виде.
Сейчас он популярен не только на родине, но и во многих других европейских странах. Этот легкий и красивый салат быстро утоляет голод и не вызывает ощущения переедания, поэтому всегда присутствует в ежедневном меню итальянцев.
Сейчас он популярен не только на родине, но и во многих других европейских странах. Этот легкий и красивый салат быстро утоляет голод и не вызывает ощущения переедания, поэтому всегда присутствует в ежедневном меню итальянцев.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,82 г Жиры 5,13 г Углеводы 4,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится8 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 20 г |
| 20 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 8 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 1 шт. |
Шаг 1:
| 20 г | ||
| 20 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 8 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 1 шт. |
Помидоры промойте, высушите и разрежьте на кружочки по 5 мм. Сырные шарики порежьте на кусочки толщиной 7 мм. Зелень промойте и высушите.
Шаг 2:
Выкладываем на блюдце по очереди разрезанные томаты и моцареллу. Салат приправляем солью и свежемолотым черным перцем.
Шаг 3:
Опрыскиваем бальзамическим уксусом и маслом. Сверху украшаем листиками свежайшего базилика.
Шаг 4:
Приятного аппетита 😋
Шаг 5:
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
