Салат с колбасой, сулугуни и овощами
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
 Среда, 13 апреля 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим простой, сочный и оригинальный салат со свежими овощами, колбасой и сыром сулугуни! Плюс ко всеми салат готовится очень быстро, что также немаловажно. Сочность салату придают нарезанные кубиками свежие помидоры и огурцы, поэтому майонеза много добавлять не нужно, но и долго в холодильнике его хранить не стоит, так как образуется много жидкости. Приготовили - и сразу на стол! Салат получается ароматным за счёт лука, чеснока и укропа, свежим, весенним. Также при желании в салат можно добавить свежий сладкий перец и вареное яйцо.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 100 г |
 |
Куриная колбаса |
| 100 г |
| 100 г | | 100 г |
| 20 г | | 1 зуб. |
| 10 г | | 80 г |
| по вкусу | | по вкусу |
Шаг 1:
Для приготовления вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: колбаса, помидор, огурец, сыр сулугуни, укроп, репчатый лук, чеснок, майонез, соль, чёрный молотый перец.
Шаг 2:
Сыр сулугуни (я использовала палочки) нарезаем кубиками или кружочками.
Шаг 3:
 |
Куриная колбаса |
| 100 г |
Колбасу нарезаем кубиками.
Шаг 4:
Огурец моем, обрезаем края и нарезаем кубиками.
Шаг 5:
Помидор моем, вырезаем плодоножку, нарезаем мякоть кубиками, образовавшийся сок сливаем.
Шаг 6:
В миске или салатнике соединяем нарезанные ингредиенты - овощи, сыр и колбасу.
Шаг 7:
Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими перьями.
Шаг 8:
Зубчик чеснока чистим, измельчаем.
Шаг 9:
Свежий укроп промываем, измельчаем зелень.
Шаг 10:
Добавляем в салатник с соединёнными ингредиентами лук, чеснок и укроп.
Шаг 11:
Заправляем ингредиенты салата майонезом.
Шаг 12:
Шаг 13:
Также ингредиенты салата по вкусу приправляем чёрным молотым перцем.
Шаг 14:
А теперь ингредиенты салата перемешиваем.
Шаг 15:
Салат с колбасой, сулугуни и овощами готов!
Шаг 16:
Подавайте салат из овощей с сыром и колбасой к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!